料理の詳細
栄養情報
エネルギー | 73kcal |
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たんぱく質 | 1.6g |
脂質 | 3.0g |
炭水化物 | 10.7g |
糖質 | 10.2g |
食物繊維(総量) | 0.5g |
ナトリウム | 9mg |
食塩相当量 | 0.0g |
カリウム | 53mg |
カルシウム | 20mg |
マグネシウム | 13mg |
リン | 36mg |
鉄 | 0.3mg |
亜鉛 | 0.3mg |
銅 | 0.07mg |
マンガン | 0.07mg |
ヨウ素 | 3μg |
セレン | 2μg |
クロム | 0μg |
モリブデン | 1μg |
ビタミンA(レチノール活性当量) | 17μg |
β-カロテン | 1μg |
ビタミンD | 0.3μg |
ビタミンE(α-トコフェロール) | 1.0mg |
ビタミンK | 1μg |
ビタミンB1 | 0.00mg |
ビタミンB2 | 0.06mg |
ナイアシン(ナイアシン当量) | 0.5mg |
ビタミンB6 | 0.01mg |
ビタミンB12 | 0.1μg |
葉酸 | 5μg |
パントテン酸 | 0.14mg |
ビオチン | 1.8μg |
ビタミンC | 0mg |
水分 | 9.0g |
灰分 | 0.2g |
カフェイン | 1mg |
飽和脂肪酸 | 0.70g |
DHA | 5mg |
EPA | 0mg |
α‐リノレン酸 | 4mg |
コレステロール | 25mg |
糖類 | 6.1g |
ショ糖 | 9.3g |
レチノール | 17μg |
α-カロテン | 0μg |
β-クリプトキサンチン | 1μg |
β-カロテン当量 | 2μg |
β-トコフェロール | 0.0mg |
γ-トコフェロール | 0.1mg |
δ-トコフェロール | 0.0mg |
α-トコフェロール当量 | 1.0mg |
ナイアシン | 0.2mg |
たんぱく質(アミノ酸縮合物) | 1.5g |
アミノ酸 | 1664mg |
分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 303mg |
イソロイシン | 77mg |
ロイシン | 132mg |
リシン | 90mg |
メチオニン | 34mg |
シスチン | 28mg |
フェニルアラニン | 83mg |
チロシン | 64mg |
トレオニン | 68mg |
トリプトファン | 21mg |
バリン | 94mg |
ヒスチジン | 44mg |
アルギニン | 126mg |
アラニン | 76mg |
アスパラギン酸 | 160mg |
グルタミン酸 | 327mg |
グリシン | 72mg |
プロリン | 84mg |
セリン | 100mg |
トリアシルグリセロール当量 | 2.8g |
一価不飽和脂肪酸 | 1.49g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.49g |
n-3系脂肪酸 | 0.01g |
n-6系脂肪酸 | 0.48g |
中鎖脂肪酸 | 0.02g |
オクタン酸 | 3mg |
デカン酸 | 7mg |
ラウリン酸 | 8mg |
利用可能炭水化物(単糖当量) | 10.6g |
利用可能炭水化物(質量計) | 10.1g |
利用可能炭水化物(差し引き法) | 10.4g |
糖アルコール | 0.0g |
でん粉 | 0.4g |
ぶどう糖 | 0.0g |
果糖 | 0.0g |
ガラクトース | 0.0g |
麦芽糖 | 0.0g |
乳糖 | 0.4g |
トレハロース | 0.0g |
ソルビトール | 0.0g |
食物繊維(水溶性) | 0.1g |
食物繊維(不溶性) | 0.4g |
有機酸 | 0.0g |
酢酸 | 2mg |
クエン酸 | 13mg |
ポリフェノール | 0.0g |
テオブロミン | 0.0g |
材料
薄力小麦粉 | 0.2グラム |
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コーンスターチ | 0.2グラム |
グラニュー糖 | 1.7グラム |
グラニュー糖 | 1グラム |
粉糖 | 6グラム |
アーモンド 素焼き | 3グラム |
卵黄 | 2グラム |
卵白 ゆで | 3グラム |
牛乳 | 6グラム |
ミルクチョコレート | 1グラム |
ココア粉末(無糖) | 0.4グラム |