料理の詳細
白菜
食べた量 ： 159 グラム
食べた量 ： 159 グラム
栄養情報
| エネルギー | 22kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 1.3g |
| 脂質 | 0.2g |
| 炭水化物 | 5.1g |
| 糖質 | 3.0g |
| 食物繊維(総量) | 2.1g |
| ナトリウム | 10mg |
| 食塩相当量 | 0.0g |
| カリウム | 350mg |
| カルシウム | 68mg |
| マグネシウム | 16mg |
| リン | 52mg |
| 鉄 | 0.5mg |
| 亜鉛 | 0.3mg |
| 銅 | 0.05mg |
| マンガン | 0.17mg |
| ヨウ素 | 2μg |
| セレン | 0μg |
| クロム | 0μg |
| モリブデン | 10μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 13μg |
| β-カロテン | 146μg |
| ビタミンＤ | 0.0μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.3mg |
| ビタミンＫ | 94μg |
| ビタミンＢ１ | 0.05mg |
| ビタミンＢ２ | 0.05mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 1.1mg |
| ビタミンＢ６ | 0.14mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.0μg |
| 葉酸 | 97μg |
| パントテン酸 | 0.40mg |
| ビオチン | 2.2μg |
| ビタミンＣ | 30mg |
| 水分 | 151.4g |
| 灰分 | 1.0g |
| 飽和脂肪酸 | 0.02g |
| EPA | 0mg |
| α‐リノレン酸 | 38mg |
| コレステロール | 0mg |
| ショ糖 | 0.0g |
| レチノール | 0μg |
| α-カロテン | 0μg |
| β-クリプトキサンチン | 21μg |
| β-カロテン当量 | 157μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 0.0mg |
| δ-トコフェロール | 0.0mg |
| α-トコフェロール当量 | 0.3mg |
| ナイアシン | 1.0mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 1.0g |
| アミノ酸 | 1113mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 167mg |
| イソロイシン | 41mg |
| ロイシン | 68mg |
| リシン | 68mg |
| メチオニン | 16mg |
| シスチン | 15mg |
| フェニルアラニン | 41mg |
| チロシン | 33mg |
| トレオニン | 48mg |
| トリプトファン | 13mg |
| バリン | 57mg |
| ヒスチジン | 25mg |
| アルギニン | 64mg |
| アラニン | 78mg |
| アスパラギン酸 | 111mg |
| グルタミン酸 | 286mg |
| グリシン | 51mg |
| プロリン | 43mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 0.0g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.00g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.05g |
| n-3系脂肪酸 | 0.03g |
| n-6系脂肪酸 | 0.00g |
| デカン酸 | 0mg |
| ラウリン酸 | 0mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 3.2g |
| でん粉 | 0.0g |
| ぶどう糖 | 1.8g |
| 果糖 | 1.3g |
| 麦芽糖 | 0.0g |
| 乳糖 | 0.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.5g |
| 食物繊維(不溶性) | 1.6g |
| 硝酸イオン | 0.2g |
材料
| 白菜 | 159グラム |
|---|