料理の詳細
タケノコとキノコのクリームパスタ ハーフ
食べた量 ： 0.5 人前
食べた量 ： 0.5 人前
栄養情報
| エネルギー | 283kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 9.2g |
| 脂質 | 11.8g |
| 炭水化物 | 35.3g |
| 糖質 | 30.6g |
| 食物繊維(総量) | 4.7g |
| ナトリウム | 183mg |
| 食塩相当量 | 0.5g |
| カリウム | 429mg |
| カルシウム | 53mg |
| マグネシウム | 34mg |
| リン | 151mg |
| 鉄 | 1.0mg |
| 亜鉛 | 1.5mg |
| 銅 | 0.19mg |
| マンガン | 0.64mg |
| ヨウ素 | 2μg |
| セレン | 26μg |
| クロム | 1μg |
| モリブデン | 25μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 59μg |
| β-カロテン | 29μg |
| ビタミンＤ | 0.2μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.7mg |
| ビタミンＫ | 3μg |
| ビタミンＢ１ | 0.16mg |
| ビタミンＢ２ | 0.13mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 4.7mg |
| ビタミンＢ６ | 0.12mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.1μg |
| 葉酸 | 43μg |
| パントテン酸 | 0.80mg |
| ビオチン | 4.5μg |
| ビタミンＣ | 5mg |
| 水分 | 148.8g |
| 灰分 | 1.7g |
| アルコール | 0.1g |
| 飽和脂肪酸 | 5.60g |
| DHA | 0mg |
| EPA | 2mg |
| α‐リノレン酸 | 71mg |
| コレステロール | 21mg |
| 糖類 | 1.2g |
| ショ糖 | 0.5g |
| レチノール | 56μg |
| α-カロテン | 0μg |
| β-クリプトキサンチン | 0μg |
| β-カロテン当量 | 37μg |
| β-トコフェロール | 0.1mg |
| γ-トコフェロール | 0.3mg |
| δ-トコフェロール | 0.0mg |
| α-トコフェロール当量 | 0.7mg |
| ナイアシン | 3.0mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 7.7g |
| アミノ酸 | 9134mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 1429mg |
| イソロイシン | 343mg |
| ロイシン | 658mg |
| リシン | 335mg |
| メチオニン | 152mg |
| シスチン | 159mg |
| フェニルアラニン | 431mg |
| チロシン | 330mg |
| トレオニン | 292mg |
| トリプトファン | 100mg |
| バリン | 429mg |
| ヒスチジン | 231mg |
| アルギニン | 382mg |
| アラニン | 328mg |
| アスパラギン酸 | 675mg |
| グルタミン酸 | 2453mg |
| グリシン | 286mg |
| プロリン | 942mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 10.9g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 4.04g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.75g |
| n-3系脂肪酸 | 0.07g |
| n-6系脂肪酸 | 0.65g |
| 中鎖脂肪酸 | 0.79g |
| オクタン酸 | 112mg |
| デカン酸 | 213mg |
| ラウリン酸 | 465mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 32.4g |
| でん粉 | 25.9g |
| ぶどう糖 | 0.9g |
| 果糖 | 0.8g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.9g |
| 乳糖 | 0.5g |
| 食物繊維(水溶性) | 1.8g |
| 食物繊維(不溶性) | 2.9g |
| 有機酸 | 0.1g |
| リンゴ酸 | 80mg |
| クエン酸 | 20mg |
| 硝酸イオン | 0.0g |
材料
| 水 | 48グラム |
|---|---|
| マカロニ、スパゲティ 乾めん | 40グラム |
| 生クリーム 乳脂肪・植物性脂肪 | 16.5グラム |
| パルメザンチーズ | 2グラム |
| 有塩バター | 4グラム |
| 食塩 | 0.25グラム |
| 黒こしょう 粉 | 0.01グラム |
| ぶどう酒 白（参考値） | 6.5グラム |
| たまねぎ | 20グラム |
| たけのこ ゆで | 40グラム |
| しめじ（ぶなしめじ） | 30グラム |