料理の詳細

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   サワークリーム
   食べた量 : 15  グラム
 

栄養情報

エネルギー55kcal
たんぱく質0.3g
脂質5.7g
炭水化物0.4g
糖質0.4g
食物繊維(総量)0.0g
ナトリウム7mg
食塩相当量0.0g
カリウム13mg
カルシウム9mg
マグネシウム1mg
リン13mg
0.0mg
亜鉛0.0mg
0.00mg
マンガン0.00mg
ヨウ素1μg
セレン0μg
クロム0μg
モリブデン2μg
ビタミンA(レチノール活性当量)22μg
β-カロテン14μg
ビタミンD0.0μg
ビタミンE(α-トコフェロール)0.1mg
ビタミンK2μg
ビタミンB10.00mg
ビタミンB20.02mg
ナイアシン(ナイアシン当量)0.1mg
ビタミンB60.00mg
ビタミンB120.0μg
葉酸0μg
パントテン酸0.03mg
ビオチン0.2μg
ビタミンC0mg
水分8.0g
灰分0.1g
飽和脂肪酸3.47g
DHA0mg
EPA2mg
α‐リノレン酸22mg
コレステロール9mg
ショ糖0.0g
レチノール20μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン0μg
β-カロテン当量14μg
β-トコフェロール0.0mg
γ-トコフェロール0.0mg
δ-トコフェロール0.0mg
α-トコフェロール当量0.1mg
ナイアシン0.0mg
たんぱく質(アミノ酸縮合物)0.3g
アミノ酸319mg
分岐鎖アミノ酸(BCAA)65mg
イソロイシン16mg
ロイシン30mg
リシン25mg
メチオニン8mg
シスチン4mg
フェニルアラニン15mg
チロシン14mg
トレオニン15mg
トリプトファン4mg
バリン19mg
ヒスチジン9mg
アルギニン12mg
アラニン11mg
アスパラギン酸26mg
グルタミン酸61mg
グリシン7mg
プロリン28mg
トリアシルグリセロール当量5.2g
一価不飽和脂肪酸1.31g
多価不飽和脂肪酸0.40g
n-3系脂肪酸0.03g
n-6系脂肪酸0.15g
中鎖脂肪酸0.38g
オクタン酸70mg
デカン酸146mg
ラウリン酸172mg
利用可能炭水化物(単糖当量)0.5g
でん粉0.0g
ぶどう糖0.0g
果糖0.0g
ガラクトース0.0g
麦芽糖0.0g
乳糖0.4g
食物繊維(水溶性)0.0g
食物繊維(不溶性)0.0g
有機酸0.0g
クエン酸17mg

材料

プレーンヨーグルト1.9グラム
生クリーム 乳脂肪13.1グラム