料理の詳細

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   しめさば
   食べた量 : 48  グラム
 

栄養情報

エネルギー163kcal
たんぱく質8.9g
脂質12.9g
炭水化物0.8g
糖質0.8g
食物繊維(総量)0.0g
ナトリウム307mg
食塩相当量0.8g
カリウム96mg
カルシウム4mg
マグネシウム12mg
リン77mg
0.5mg
亜鉛0.2mg
0.09mg
マンガン0.00mg
ヨウ素206μg
セレン35μg
クロム0μg
モリブデン0μg
ビタミンA(レチノール活性当量)7μg
β-カロテン0μg
ビタミンD3.8μg
ビタミンE(α-トコフェロール)0.2mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.06mg
ビタミンB20.13mg
ナイアシン(ナイアシン当量)5.8mg
ビタミンB60.17mg
ビタミンB125.5μg
葉酸2μg
パントテン酸0.34mg
ビオチン3.7μg
ビタミンC0mg
水分24.3g
灰分1.1g
飽和脂肪酸2.78g
DHA1104mg
EPA624mg
α‐リノレン酸91mg
コレステロール31mg
レチノール7μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン0μg
β-カロテン当量0μg
β-トコフェロール0.0mg
γ-トコフェロール0.0mg
δ-トコフェロール0.0mg
α-トコフェロール当量0.2mg
ナイアシン3.7mg
たんぱく質(アミノ酸縮合物)8.2g
アミノ酸9600mg
分岐鎖アミノ酸(BCAA)1762mg
イソロイシン466mg
ロイシン768mg
リシン864mg
メチオニン259mg
シスチン91mg
フェニルアラニン403mg
チロシン326mg
トレオニン451mg
トリプトファン125mg
バリン528mg
ヒスチジン389mg
アルギニン576mg
アラニン576mg
アスパラギン酸960mg
グルタミン酸1440mg
グリシン480mg
プロリン365mg
トリアシルグリセロール当量9.9g
一価不飽和脂肪酸3.96g
多価不飽和脂肪酸2.73g
n-3系脂肪酸2.34g
n-6系脂肪酸0.33g
デカン酸0mg
ラウリン酸5mg
食物繊維(水溶性)0.0g
食物繊維(不溶性)0.0g

材料

しめさば48グラム