料理の詳細

×

   銀ざけ
   食べた量 : 85  グラム
 

栄養情報

エネルギー173kcal
たんぱく質16.7g
脂質10.9g
炭水化物0.3g
糖質0.3g
食物繊維(総量)0.0g
ナトリウム41mg
食塩相当量0.1g
カリウム298mg
カルシウム10mg
マグネシウム21mg
リン247mg
0.3mg
亜鉛0.5mg
0.04mg
マンガン0.01mg
ヨウ素8μg
セレン25μg
クロム1μg
モリブデン0μg
ビタミンA(レチノール活性当量)31μg
ビタミンD12.8μg
ビタミンE(α-トコフェロール)1.5mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.13mg
ビタミンB20.12mg
ナイアシン(ナイアシン当量)7.6mg
ビタミンB60.27mg
ビタミンB124.4μg
葉酸8μg
パントテン酸1.16mg
ビオチン3.8μg
ビタミンC1mg
水分56.1g
灰分1.1g
飽和脂肪酸1.96g
DHA757mg
EPA264mg
α‐リノレン酸408mg
コレステロール51mg
レチノール31μg
β-カロテン当量0μg
β-トコフェロール0.0mg
γ-トコフェロール0.0mg
δ-トコフェロール0.0mg
α-トコフェロール当量1.5mg
ナイアシン4.5mg
たんぱく質(アミノ酸縮合物)14.0g
アミノ酸16150mg
分岐鎖アミノ酸(BCAA)2831mg
イソロイシン706mg
ロイシン1275mg
リシン1445mg
メチオニン493mg
シスチン170mg
フェニルアラニン663mg
チロシン553mg
トレオニン757mg
トリプトファン187mg
バリン850mg
ヒスチジン748mg
アルギニン1020mg
アラニン1020mg
アスパラギン酸1615mg
グルタミン酸2210mg
グリシン1105mg
プロリン672mg
トリアシルグリセロール当量9.7g
一価不飽和脂肪酸4.14g
多価不飽和脂肪酸3.18g
n-3系脂肪酸1.73g
n-6系脂肪酸1.40g
デカン酸0mg
ラウリン酸6mg
食物繊維(水溶性)0.0g
食物繊維(不溶性)0.0g

材料

銀ざけ85グラム