料理の詳細
栄養情報
エネルギー | 210kcal |
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たんぱく質 | 17.8g |
脂質 | 14.3g |
炭水化物 | 0.0g |
糖質 | 0.0g |
食物繊維(総量) | 0.0g |
ナトリウム | 79mg |
食塩相当量 | 0.2g |
カリウム | 220mg |
カルシウム | 14mg |
マグネシウム | 17mg |
リン | 150mg |
鉄 | 0.5mg |
亜鉛 | 1.2mg |
銅 | 0.02mg |
マンガン | 0.00mg |
ヨウ素 | 2μg |
セレン | 14μg |
クロム | 1μg |
モリブデン | 4μg |
ビタミンA(レチノール活性当量) | 47μg |
β-カロテン | 0μg |
ビタミンD | 0.4μg |
ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.6mg |
ビタミンK | 42μg |
ビタミンB1 | 0.07mg |
ビタミンB2 | 0.10mg |
ナイアシン(ナイアシン当量) | 9.3mg |
ビタミンB6 | 0.38mg |
ビタミンB12 | 0.4μg |
葉酸 | 10μg |
パントテン酸 | 0.87mg |
ビオチン | 3.1μg |
ビタミンC | 2mg |
水分 | 68.1g |
灰分 | 0.8g |
アルコール | 0.0g |
飽和脂肪酸 | 3.98g |
DHA | 11mg |
EPA | 6mg |
α‐リノレン酸 | 120mg |
コレステロール | 110mg |
レチノール | 47μg |
α-カロテン | 0μg |
β-クリプトキサンチン | 0μg |
β-カロテン当量 | 0μg |
β-トコフェロール | 0.0mg |
γ-トコフェロール | 0.1mg |
δ-トコフェロール | 0.0mg |
α-トコフェロール当量 | 0.6mg |
ナイアシン | 6.2mg |
たんぱく質(アミノ酸縮合物) | 16.1g |
アミノ酸 | 19000mg |
分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 3020mg |
イソロイシン | 760mg |
ロイシン | 1400mg |
リシン | 1500mg |
メチオニン | 460mg |
シスチン | 190mg |
フェニルアラニン | 700mg |
チロシン | 580mg |
トレオニン | 780mg |
トリプトファン | 190mg |
バリン | 860mg |
ヒスチジン | 700mg |
アルギニン | 1300mg |
アラニン | 1200mg |
アスパラギン酸 | 1700mg |
グルタミン酸 | 2600mg |
グリシン | 1600mg |
プロリン | 1100mg |
トリアシルグリセロール当量 | 13.7g |
一価不飽和脂肪酸 | 7.13g |
多価不飽和脂肪酸 | 1.99g |
n-3系脂肪酸 | 0.16g |
n-6系脂肪酸 | 1.84g |
デカン酸 | 0mg |
ラウリン酸 | 11mg |
食物繊維(水溶性) | 0.0g |
食物繊維(不溶性) | 0.0g |
酢酸 | 0mg |
材料
鶏肉 手羽 | 100グラム |
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