料理の詳細

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   スクランブルエッグ(卵1個)
   食べた量 : 1  人前
 

栄養情報

エネルギー128kcal
たんぱく質7.0g
脂質8.9g
炭水化物3.5g
糖質3.4g
食物繊維(総量)0.2g
ナトリウム356mg
食塩相当量0.9g
カリウム136mg
カルシウム42mg
マグネシウム9mg
リン102mg
0.8mg
亜鉛0.7mg
0.02mg
マンガン0.03mg
ヨウ素11μg
セレン17μg
クロム0μg
モリブデン4μg
ビタミンA(レチノール活性当量)136μg
β-カロテン60μg
ビタミンD2.7μg
ビタミンE(α-トコフェロール)2.9mg
ビタミンK8μg
ビタミンB10.05mg
ビタミンB20.22mg
ナイアシン(ナイアシン当量)1.9mg
ビタミンB60.06mg
ビタミンB120.6μg
葉酸25μg
パントテン酸0.61mg
ビオチン13.7μg
ビタミンC1mg
水分56.1g
灰分1.4g
飽和脂肪酸3.54g
DHA35mg
EPA1mg
α‐リノレン酸27mg
コレステロール201mg
ショ糖0.1g
レチノール131μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン15μg
β-カロテン当量68μg
β-トコフェロール0.0mg
γ-トコフェロール0.4mg
δ-トコフェロール0.0mg
α-トコフェロール当量3.0mg
ナイアシン0.2mg
たんぱく質(アミノ酸縮合物)6.4g
アミノ酸7302mg
分岐鎖アミノ酸(BCAA)1438mg
イソロイシン365mg
ロイシン614mg
リシン525mg
メチオニン224mg
シスチン166mg
フェニルアラニン366mg
チロシン328mg
トレオニン353mg
トリプトファン105mg
バリン459mg
ヒスチジン185mg
アルギニン449mg
アラニン388mg
アスパラギン酸733mg
グルタミン酸981mg
グリシン234mg
プロリン301mg
トリアシルグリセロール当量7.5g
一価不飽和脂肪酸2.74g
多価不飽和脂肪酸0.97g
n-3系脂肪酸0.06g
n-6系脂肪酸0.79g
中鎖脂肪酸0.23g
オクタン酸39mg
デカン酸87mg
ラウリン酸104mg
利用可能炭水化物(単糖当量)3.0g
でん粉0.0g
ぶどう糖1.4g
果糖0.9g
ガラクトース0.0g
麦芽糖0.0g
乳糖0.5g
食物繊維(水溶性)0.1g
食物繊維(不溶性)0.1g
有機酸0.1g
酢酸70mg
クエン酸60mg

材料

有塩バター4グラム
食塩0.3グラム
52グラム
低脂肪牛乳10グラム
トマトケチャップ10グラム