料理の詳細
栄養情報
エネルギー | 203kcal |
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たんぱく質 | 11.2g |
脂質 | 16.1g |
炭水化物 | 1.0g |
糖質 | 1.0g |
食物繊維(総量) | 0.0g |
ナトリウム | 384mg |
食塩相当量 | 1.0g |
カリウム | 120mg |
カルシウム | 5mg |
マグネシウム | 14mg |
リン | 96mg |
鉄 | 0.7mg |
亜鉛 | 0.2mg |
銅 | 0.11mg |
マンガン | 0.01mg |
ヨウ素 | 258μg |
セレン | 44μg |
クロム | 1μg |
モリブデン | 0μg |
ビタミンA(レチノール活性当量) | 8μg |
β-カロテン | 0μg |
ビタミンD | 4.8μg |
ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.3mg |
ビタミンK | 0μg |
ビタミンB1 | 0.08mg |
ビタミンB2 | 0.17mg |
ナイアシン(ナイアシン当量) | 7.2mg |
ビタミンB6 | 0.22mg |
ビタミンB12 | 6.8μg |
葉酸 | 2μg |
パントテン酸 | 0.43mg |
ビオチン | 4.6μg |
ビタミンC | 0mg |
水分 | 30.4g |
灰分 | 1.3g |
飽和脂肪酸 | 3.47g |
DHA | 1380mg |
EPA | 780mg |
α‐リノレン酸 | 114mg |
コレステロール | 39mg |
レチノール | 8μg |
α-カロテン | 0μg |
β-クリプトキサンチン | 0μg |
β-カロテン当量 | 0μg |
β-トコフェロール | 0.0mg |
γ-トコフェロール | 0.0mg |
δ-トコフェロール | 0.0mg |
α-トコフェロール当量 | 0.3mg |
ナイアシン | 4.6mg |
たんぱく質(アミノ酸縮合物) | 10.3g |
アミノ酸 | 12000mg |
分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 2202mg |
イソロイシン | 582mg |
ロイシン | 960mg |
リシン | 1080mg |
メチオニン | 324mg |
シスチン | 114mg |
フェニルアラニン | 504mg |
チロシン | 408mg |
トレオニン | 564mg |
トリプトファン | 156mg |
バリン | 660mg |
ヒスチジン | 486mg |
アルギニン | 720mg |
アラニン | 720mg |
アスパラギン酸 | 1200mg |
グルタミン酸 | 1800mg |
グリシン | 600mg |
プロリン | 456mg |
トリアシルグリセロール当量 | 12.4g |
一価不飽和脂肪酸 | 4.96g |
多価不飽和脂肪酸 | 3.41g |
n-3系脂肪酸 | 2.92g |
n-6系脂肪酸 | 0.41g |
デカン酸 | 1mg |
ラウリン酸 | 6mg |
食物繊維(水溶性) | 0.0g |
食物繊維(不溶性) | 0.0g |
材料
しめさば | 60グラム |
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