料理の詳細
すき焼きの残り
食べた量 ： 0.1 人前
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栄養情報
| エネルギー | 32kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 1.2g |
| 脂質 | 2.2g |
| 炭水化物 | 2.2g |
| 糖質 | 1.4g |
| 食物繊維(総量) | 0.8g |
| ナトリウム | 117mg |
| 食塩相当量 | 0.3g |
| カリウム | 34mg |
| カルシウム | 16mg |
| マグネシウム | 3mg |
| リン | 16mg |
| 鉄 | 0.3mg |
| 亜鉛 | 0.3mg |
| 銅 | 0.01mg |
| マンガン | 0.03mg |
| ヨウ素 | 0μg |
| セレン | 1μg |
| クロム | 0μg |
| モリブデン | 1μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 1μg |
| β-カロテン | 0μg |
| ビタミンＤ | 0.1μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.0mg |
| ビタミンＫ | 1μg |
| ビタミンＢ１ | 0.01mg |
| ビタミンＢ２ | 0.02mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 0.8mg |
| ビタミンＢ６ | 0.02mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.1μg |
| 葉酸 | 5μg |
| パントテン酸 | 0.10mg |
| ビオチン | 0.9μg |
| ビタミンＣ | 0mg |
| 水分 | 27.0g |
| 灰分 | 0.4g |
| アルコール | 0.0g |
| 飽和脂肪酸 | 0.85g |
| DHA | 0mg |
| EPA | 0mg |
| α‐リノレン酸 | 5mg |
| コレステロール | 5mg |
| ショ糖 | 1.0g |
| レチノール | 1μg |
| α-カロテン | 0μg |
| β-クリプトキサンチン | 0μg |
| β-カロテン当量 | 0μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 0.0mg |
| δ-トコフェロール | 0.0mg |
| α-トコフェロール当量 | 0.0mg |
| ナイアシン | 0.5mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 1.0g |
| アミノ酸 | 1180mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 207mg |
| イソロイシン | 53mg |
| ロイシン | 93mg |
| トリプトファン | 13mg |
| バリン | 61mg |
| アルギニン | 74mg |
| アラニン | 77mg |
| グリシン | 76mg |
| プロリン | 63mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 2.0g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.98g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.08g |
| n-3系脂肪酸 | 0.00g |
| n-6系脂肪酸 | 0.07g |
| デカン酸 | 1mg |
| ラウリン酸 | 2mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 1.1g |
| でん粉 | 0.0g |
| ぶどう糖 | 0.0g |
| 果糖 | 0.0g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.0g |
| 乳糖 | 0.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.0g |
| 食物繊維(不溶性) | 0.8g |
| 有機酸 | 0.0g |
| 酢酸 | 2mg |
| クエン酸 | 2mg |
材料
| しらたき、糸こんにゃく | 20グラム |
|---|---|
| 上白糖 | 1グラム |
| 牛肉 国産（乳牛） リブロース ゆで | 5グラム |
| しょうゆ（濃口） | 2グラム |
| えのきたけ | 5グラム |