料理の詳細
栄養情報
エネルギー | 13kcal |
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たんぱく質 | 1.5g |
脂質 | 0.2g |
炭水化物 | 2.1g |
ナトリウム | 1mg |
食塩相当量 | 0.7g |
カリウム | 34mg |
カルシウム | 21mg |
マグネシウム | 14mg |
リン | 39mg |
鉄 | 0.4mg |
亜鉛 | 0.2mg |
銅 | 0.01mg |
マンガン | 0.13mg |
ビタミンA(レチノール活性当量) | 25μg |
β-カロテン | 298μg |
ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.8mg |
ビタミンK | 40μg |
ビタミンB1 | 0.05mg |
ビタミンB2 | 0.05mg |
ナイアシン(ナイアシン当量) | 0.8mg |
ビタミンB6 | 0.10mg |
ビタミンB12 | 0.0μg |
葉酸 | 54μg |
パントテン酸 | 0.33mg |
ビタミンC | 26mg |
水分 | 28.0g |
灰分 | 0.2g |
食物繊維(水溶性) | 0.1g |
食物繊維(不溶性) | 0.6g |
材料
村上農園 ブロッコリースーパースプラウト | 32グラム |
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