料理の詳細
栄養情報
エネルギー | 81kcal |
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たんぱく質 | 7.7g |
脂質 | 6.2g |
炭水化物 | 0.0g |
糖質 | 0.0g |
食物繊維(総量) | 0.0g |
ナトリウム | 34mg |
食塩相当量 | 0.1g |
カリウム | 95mg |
カルシウム | 6mg |
マグネシウム | 7mg |
リン | 65mg |
鉄 | 0.2mg |
亜鉛 | 0.5mg |
銅 | 0.01mg |
マンガン | 0.00mg |
ヨウ素 | 1μg |
セレン | 6μg |
クロム | 0μg |
モリブデン | 2μg |
ビタミンA(レチノール活性当量) | 20μg |
β-カロテン | 0μg |
ビタミンD | 0.2μg |
ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.3mg |
ビタミンK | 18μg |
ビタミンB1 | 0.03mg |
ビタミンB2 | 0.04mg |
ナイアシン(ナイアシン当量) | 4.0mg |
ビタミンB6 | 0.16mg |
ビタミンB12 | 0.2μg |
葉酸 | 4μg |
パントテン酸 | 0.37mg |
ビオチン | 1.3μg |
ビタミンC | 1mg |
水分 | 29.3g |
灰分 | 0.3g |
飽和脂肪酸 | 1.71g |
DHA | 5mg |
EPA | 3mg |
α‐リノレン酸 | 52mg |
コレステロール | 47mg |
レチノール | 20μg |
α-カロテン | 0μg |
β-クリプトキサンチン | 0μg |
β-カロテン当量 | 0μg |
β-トコフェロール | 0.0mg |
γ-トコフェロール | 0.0mg |
δ-トコフェロール | 0.0mg |
α-トコフェロール当量 | 0.3mg |
ナイアシン | 2.7mg |
たんぱく質(アミノ酸縮合物) | 7.1g |
アミノ酸 | 8170mg |
分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 1320mg |
イソロイシン | 335mg |
ロイシン | 602mg |
リシン | 645mg |
メチオニン | 202mg |
シスチン | 86mg |
フェニルアラニン | 305mg |
チロシン | 258mg |
トレオニン | 361mg |
トリプトファン | 82mg |
バリン | 383mg |
ヒスチジン | 305mg |
アルギニン | 559mg |
アラニン | 516mg |
アスパラギン酸 | 731mg |
グルタミン酸 | 1161mg |
グリシン | 688mg |
プロリン | 473mg |
ヒドロキシプロリン | 237mg |
セリン | 357mg |
トリアシルグリセロール当量 | 5.9g |
一価不飽和脂肪酸 | 3.07g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.86g |
n-3系脂肪酸 | 0.07g |
n-6系脂肪酸 | 0.79g |
デカン酸 | 0mg |
ラウリン酸 | 5mg |
利用可能炭水化物(単糖当量) | 0.0g |
利用可能炭水化物(質量計) | 0.0g |
利用可能炭水化物(差し引き法) | 0.4g |
材料
鶏肉 手羽 | 43グラム |
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