料理の詳細

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   タケノコとわかめのクリームパスタ　ハーフ
   食べた量 ： 0.5  人前
 

栄養情報

エネルギー284kcal
たんぱく質9.1g
脂質11.7g
炭水化物35.5g
糖質30.6g
食物繊維(総量)4.8g
ナトリウム304mg
食塩相当量0.8g
カリウム511mg
カルシウム74mg
マグネシウム54mg
リン135mg
鉄1.0mg
亜鉛1.5mg
銅0.19mg
マンガン0.66mg
ヨウ素322μg
セレン26μg
クロム1μg
モリブデン23μg
ビタミンA(レチノール活性当量)75μg
β-カロテン216μg
ビタミンＤ0.1μg
ビタミンE(α-トコフェロール)0.8mg
ビタミンＫ31μg
ビタミンＢ１0.12mg
ビタミンＢ２0.13mg
ナイアシン(ナイアシン当量)3.2mg
ビタミンＢ６0.11mg
ビタミンＢ１２0.1μg
葉酸46μg
パントテン酸0.67mg
ビオチン2.8μg
ビタミンＣ8mg
水分148.2g
灰分2.1g
アルコール0.1g
飽和脂肪酸5.58g
DHA0mg
EPA4mg
α‐リノレン酸74mg
コレステロール21mg
糖類1.2g
ショ糖0.5g
レチノール56μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン6μg
β-カロテン当量226μg
β-トコフェロール0.1mg
γ-トコフェロール0.3mg
δ-トコフェロール0.0mg
α-トコフェロール当量0.9mg
ナイアシン1.4mg
たんぱく質（アミノ酸縮合物）7.8g
アミノ酸9214mg
分岐鎖アミノ酸(BCAA)1445mg
イソロイシン345mg
ロイシン666mg
リシン339mg
メチオニン161mg
シスチン160mg
フェニルアラニン436mg
チロシン339mg
トレオニン291mg
トリプトファン104mg
バリン434mg
ヒスチジン230mg
アルギニン370mg
アラニン325mg
アスパラギン酸737mg
グルタミン酸2428mg
グリシン291mg
プロリン958mg
トリアシルグリセロール当量10.8g
一価不飽和脂肪酸4.03g
多価不飽和脂肪酸0.72g
n-3系脂肪酸0.09g
n-6系脂肪酸0.61g
中鎖脂肪酸0.79g
オクタン酸112mg
デカン酸213mg
ラウリン酸465mg
利用可能炭水化物（単糖当量）32.1g
でん粉25.9g
ぶどう糖0.9g
果糖0.9g
ガラクトース0.0g
麦芽糖0.9g
乳糖0.5g
食物繊維(水溶性)1.7g
食物繊維(不溶性)2.5g
有機酸0.0g
リンゴ酸20mg
クエン酸20mg
硝酸イオン0.0g

材料

水48グラム
マカロニ、スパゲティ　乾めん40グラム
生クリーム　乳脂肪・植物性脂肪16.5グラム
パルメザンチーズ2グラム
有塩バター4グラム
食塩0.25グラム
黒こしょう　粉0.01グラム
ぶどう酒　白（参考値）6.5グラム
たまねぎ20グラム
たけのこ　ゆで50グラム
わかめ　生20グラム