料理の詳細

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   チキンソテー
   食べた量 : 0.5  人前
 

栄養情報

エネルギー129kcal
たんぱく質10.0g
脂質9.3g
炭水化物0.0g
糖質0.0g
食物繊維(総量)0.0g
ナトリウム249mg
食塩相当量0.6g
カリウム149mg
カルシウム3mg
マグネシウム11mg
リン88mg
0.3mg
亜鉛1.0mg
0.02mg
マンガン0.00mg
ヨウ素0μg
セレン11μg
クロム0μg
モリブデン1μg
ビタミンA(レチノール活性当量)23μg
β-カロテン5μg
ビタミンD0.2μg
ビタミンE(α-トコフェロール)0.4mg
ビタミンK17μg
ビタミンB10.05mg
ビタミンB20.09mg
ナイアシン(ナイアシン当量)4.8mg
ビタミンB60.11mg
ビタミンB120.2μg
葉酸3μg
パントテン酸0.46mg
ビオチン2.1μg
ビタミンC1mg
水分22.6g
灰分1.0g
飽和脂肪酸3.01g
DHA2mg
EPA1mg
α‐リノレン酸168mg
コレステロール55mg
ショ糖0.0g
レチノール22μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン0μg
β-カロテン当量5μg
β-トコフェロール0.0mg
γ-トコフェロール1.2mg
δ-トコフェロール0.2mg
α-トコフェロール当量0.5mg
ナイアシン2.6mg
たんぱく質(アミノ酸縮合物)10.0g
アミノ酸11795mg
分岐鎖アミノ酸(BCAA)1979mg
イソロイシン495mg
ロイシン913mg
リシン989mg
メチオニン312mg
シスチン133mg
フェニルアラニン457mg
チロシン381mg
トレオニン495mg
トリプトファン133mg
バリン571mg
ヒスチジン418mg
アルギニン799mg
アラニン723mg
アスパラギン酸1065mg
グルタミン酸1789mg
グリシン798mg
プロリン571mg
トリアシルグリセロール当量8.6g
一価不飽和脂肪酸3.71g
多価不飽和脂肪酸1.53g
n-3系脂肪酸0.18g
n-6系脂肪酸1.36g
中鎖脂肪酸0.14g
オクタン酸24mg
デカン酸53mg
ラウリン酸64mg
利用可能炭水化物(単糖当量)0.0g
でん粉0.0g
ぶどう糖0.0g
果糖0.0g
ガラクトース0.0g
麦芽糖0.0g
乳糖0.0g
食物繊維(水溶性)0.0g
食物繊維(不溶性)0.0g

材料

鶏肉 もも 焼き38グラム
サラダ油2グラム
有塩バター2.5グラム
食塩0.5グラム
こしょう 粉0.01グラム