料理の詳細
くろまぐろ 中とろ
食べた量 ： 10 グラム
食べた量 ： 10 グラム
栄養情報
| エネルギー | 24kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 2.3g |
| 脂質 | 1.5g |
| 炭水化物 | 0.0g |
| 糖質 | 0.0g |
| 食物繊維(総量) | 0.0g |
| ナトリウム | 6mg |
| 食塩相当量 | 0.0g |
| カリウム | 30mg |
| カルシウム | 1mg |
| マグネシウム | 4mg |
| リン | 22mg |
| 鉄 | 0.1mg |
| 亜鉛 | 0.1mg |
| 銅 | 0.00mg |
| マンガン | 0.00mg |
| ヨウ素 | 1μg |
| セレン | 5μg |
| クロム | 0μg |
| モリブデン | 0μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 18μg |
| β-カロテン | 0μg |
| ビタミンＤ | 1.2μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.1mg |
| ビタミンＫ | 0μg |
| ビタミンＢ１ | 0.00mg |
| ビタミンＢ２ | 0.00mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 1.6mg |
| ビタミンＢ６ | 0.08mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.1μg |
| 葉酸 | 1μg |
| パントテン酸 | 0.04mg |
| ビオチン | 0.1μg |
| ビタミンＣ | 0mg |
| 水分 | 6.1g |
| 灰分 | 0.1g |
| 飽和脂肪酸 | 0.32g |
| DHA | 171mg |
| EPA | 74mg |
| α‐リノレン酸 | 11mg |
| コレステロール | 5mg |
| レチノール | 18μg |
| α-カロテン | 0μg |
| β-クリプトキサンチン | 0μg |
| β-カロテン当量 | 0μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 0.0mg |
| δ-トコフェロール | 0.0mg |
| α-トコフェロール当量 | 0.1mg |
| ナイアシン | 1.2mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 1.9g |
| アミノ酸 | 2190mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 392mg |
| イソロイシン | 103mg |
| ロイシン | 174mg |
| リシン | 204mg |
| メチオニン | 66mg |
| シスチン | 23mg |
| フェニルアラニン | 86mg |
| チロシン | 75mg |
| トレオニン | 97mg |
| トリプトファン | 26mg |
| バリン | 114mg |
| ヒスチジン | 204mg |
| アルギニン | 124mg |
| アラニン | 124mg |
| アスパラギン酸 | 209mg |
| グルタミン酸 | 298mg |
| グリシン | 101mg |
| プロリン | 77mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 1.3g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.54g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.34g |
| n-3系脂肪酸 | 0.31g |
| n-6系脂肪酸 | 0.03g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.0g |
| 食物繊維(不溶性) | 0.0g |
材料
| くろまぐろ とろ | 5.17グラム |
|---|---|
| くろまぐろ 赤身 | 4.83グラム |