料理の詳細

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   しめさば
   食べた量 : 55  グラム
 

栄養情報

エネルギー186kcal
たんぱく質10.2g
脂質14.8g
炭水化物0.9g
糖質0.9g
食物繊維(総量)0.0g
ナトリウム352mg
食塩相当量0.9g
カリウム110mg
カルシウム5mg
マグネシウム13mg
リン88mg
0.6mg
亜鉛0.2mg
0.10mg
マンガン0.01mg
ヨウ素237μg
セレン40μg
クロム1μg
モリブデン0μg
ビタミンA(レチノール活性当量)8μg
β-カロテン0μg
ビタミンD4.4μg
ビタミンE(α-トコフェロール)0.3mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.07mg
ビタミンB20.15mg
ナイアシン(ナイアシン当量)6.6mg
ビタミンB60.20mg
ビタミンB126.3μg
葉酸2μg
パントテン酸0.39mg
ビオチン4.2μg
ビタミンC0mg
水分27.8g
灰分1.2g
飽和脂肪酸3.18g
DHA1265mg
EPA715mg
α‐リノレン酸105mg
コレステロール36mg
レチノール8μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン0μg
β-カロテン当量0μg
β-トコフェロール0.0mg
γ-トコフェロール0.0mg
δ-トコフェロール0.0mg
α-トコフェロール当量0.3mg
ナイアシン4.2mg
たんぱく質(アミノ酸縮合物)9.4g
アミノ酸11000mg
分岐鎖アミノ酸(BCAA)2019mg
イソロイシン534mg
ロイシン880mg
リシン990mg
メチオニン297mg
シスチン105mg
フェニルアラニン462mg
チロシン374mg
トレオニン517mg
トリプトファン143mg
バリン605mg
ヒスチジン446mg
アルギニン660mg
アラニン660mg
アスパラギン酸1100mg
グルタミン酸1650mg
グリシン550mg
プロリン418mg
トリアシルグリセロール当量11.3g
一価不飽和脂肪酸4.54g
多価不飽和脂肪酸3.13g
n-3系脂肪酸2.68g
n-6系脂肪酸0.37g
デカン酸1mg
ラウリン酸6mg
食物繊維(水溶性)0.0g
食物繊維(不溶性)0.0g

材料

しめさば55グラム