料理の詳細

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   ピーマンの丸焼き
   食べた量 : 5  個
 

栄養情報

エネルギー41kcal
たんぱく質2.1g
脂質0.3g
炭水化物8.4g
糖質5.0g
食物繊維(総量)3.5g
ナトリウム572mg
食塩相当量1.5g
カリウム324mg
カルシウム19mg
マグネシウム23mg
リン49mg
0.8mg
亜鉛0.4mg
0.09mg
マンガン0.25mg
ヨウ素0μg
セレン1μg
クロム2μg
モリブデン9μg
ビタミンA(レチノール活性当量)50μg
β-カロテン600μg
ビタミンD0.0μg
ビタミンE(α-トコフェロール)1.2mg
ビタミンK30μg
ビタミンB10.06mg
ビタミンB20.07mg
ナイアシン(ナイアシン当量)1.4mg
ビタミンB60.31mg
ビタミンB120.0μg
葉酸42μg
パントテン酸0.50mg
ビオチン3.6μg
ビタミンC114mg
水分146.8g
灰分2.1g
アルコール0.2g
飽和脂肪酸0.03g
EPA2mg
α‐リノレン酸15mg
コレステロール0mg
ショ糖0.2g
レチノール0μg
α-カロテン9μg
β-クリプトキサンチン5μg
β-カロテン当量600μg
β-トコフェロール0.0mg
γ-トコフェロール0.0mg
δ-トコフェロール0.0mg
α-トコフェロール当量1.2mg
ナイアシン1.0mg
たんぱく質(アミノ酸縮合物)1.7g
アミノ酸1855mg
分岐鎖アミノ酸(BCAA)315mg
イソロイシン82mg
ロイシン132mg
トリプトファン18mg
バリン102mg
アルギニン77mg
アラニン101mg
グリシン88mg
プロリン95mg
トリアシルグリセロール当量0.2g
一価不飽和脂肪酸0.00g
多価不飽和脂肪酸0.08g
n-3系脂肪酸0.02g
n-6系脂肪酸0.05g
デカン酸0mg
ラウリン酸0mg
利用可能炭水化物(単糖当量)3.6g
でん粉0.0g
ぶどう糖1.9g
果糖1.5g
ガラクトース0.0g
麦芽糖0.0g
乳糖0.0g
食物繊維(水溶性)0.9g
食物繊維(不溶性)2.6g
有機酸0.4g
酢酸10mg
リンゴ酸150mg
クエン酸10mg
硝酸イオン0.0g

材料

青ピーマン150グラム
しょうゆ(濃口)10グラム