料理の詳細

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   カスタードプリン
   食べた量 : 0.3  人前
 

栄養情報

エネルギー47kcal
たんぱく質1.6g
脂質1.8g
炭水化物6.2g
糖質6.2g
食物繊維(総量)0.0g
ナトリウム19mg
食塩相当量0.1g
カリウム40mg
カルシウム26mg
マグネシウム3mg
リン32mg
0.1mg
亜鉛0.2mg
0.01mg
マンガン0.00mg
ヨウ素4μg
セレン3μg
クロム0μg
モリブデン1μg
ビタミンA(レチノール活性当量)21μg
β-カロテン1μg
ビタミンD0.2μg
ビタミンE(α-トコフェロール)0.1mg
ビタミンK1μg
ビタミンB10.01mg
ビタミンB20.06mg
ナイアシン(ナイアシン当量)0.4mg
ビタミンB60.02mg
ビタミンB120.1μg
葉酸4μg
パントテン酸0.22mg
ビオチン2.3μg
ビタミンC0mg
水分23.1g
灰分0.2g
飽和脂肪酸0.83g
DHA9mg
EPA0mg
α‐リノレン酸7mg
コレステロール35mg
ショ糖5.1g
レチノール20μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン2μg
β-カロテン当量3μg
β-トコフェロール0.0mg
γ-トコフェロール0.1mg
δ-トコフェロール0.0mg
α-トコフェロール当量0.1mg
ナイアシン0.0mg
たんぱく質(アミノ酸縮合物)1.4g
アミノ酸1555mg
分岐鎖アミノ酸(BCAA)315mg
イソロイシン79mg
ロイシン139mg
トリプトファン22mg
バリン97mg
アルギニン80mg
アラニン72mg
グリシン43mg
プロリン98mg
トリアシルグリセロール当量1.6g
一価不飽和脂肪酸0.51g
多価不飽和脂肪酸0.15g
n-3系脂肪酸0.01g
n-6系脂肪酸0.14g
中鎖脂肪酸0.07g
オクタン酸12mg
デカン酸26mg
ラウリン酸30mg
利用可能炭水化物(単糖当量)6.4g
でん粉0.0g
ぶどう糖0.1g
果糖0.0g
ガラクトース0.0g
麦芽糖0.0g
乳糖0.9g
食物繊維(水溶性)0.0g
食物繊維(不溶性)0.0g
有機酸0.0g
クエン酸40mg

材料

上白糖3グラム
上白糖2.25グラム
7.5グラム
牛乳19.8グラム
無塩バター0.3グラム