料理の詳細
とろろ
食べた量 ： 86.6 グラム
食べた量 ： 86.6 グラム
栄養情報
| エネルギー | 59kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 3.4g |
| 脂質 | 0.3g |
| 炭水化物 | 12.0g |
| 糖質 | 10.7g |
| 食物繊維(総量) | 1.3g |
| ナトリウム | 866mg |
| 食塩相当量 | 2.2g |
| カリウム | 398mg |
| カルシウム | 21mg |
| マグネシウム | 26mg |
| リン | 54mg |
| 鉄 | 0.7mg |
| 亜鉛 | 0.4mg |
| 銅 | 0.08mg |
| マンガン | 0.08mg |
| ヨウ素 | 34μg |
| セレン | 2μg |
| クロム | 1μg |
| モリブデン | 12μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 37μg |
| β-カロテン | 400μg |
| ビタミンＤ | 0.0μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.2mg |
| ビタミンＫ | 6μg |
| ビタミンＢ１ | 0.09mg |
| ビタミンＢ２ | 0.08mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 1.2mg |
| ビタミンＢ６ | 0.10mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.9μg |
| 葉酸 | 41μg |
| パントテン酸 | 0.52mg |
| ビオチン | 4.1μg |
| ビタミンＣ | 8mg |
| 水分 | 67.9g |
| 灰分 | 3.1g |
| 飽和脂肪酸 | 0.04g |
| EPA | 19mg |
| α‐リノレン酸 | 6mg |
| コレステロール | 0mg |
| ショ糖 | 0.2g |
| レチノール | 0μg |
| α-カロテン | 66μg |
| β-クリプトキサンチン | 16μg |
| β-カロテン当量 | 432μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 0.0mg |
| δ-トコフェロール | 0.0mg |
| α-トコフェロール当量 | 0.2mg |
| ナイアシン | 0.7mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 2.4g |
| アミノ酸 | 2832mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 453mg |
| イソロイシン | 118mg |
| ロイシン | 185mg |
| トリプトファン | 30mg |
| バリン | 150mg |
| アルギニン | 204mg |
| アラニン | 203mg |
| グリシン | 122mg |
| プロリン | 133mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 0.1g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.01g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.08g |
| n-3系脂肪酸 | 0.03g |
| n-6系脂肪酸 | 0.05g |
| デカン酸 | 0mg |
| ラウリン酸 | 0mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 10.1g |
| でん粉 | 8.3g |
| ぶどう糖 | 0.4g |
| 果糖 | 0.4g |
| ガラクトース | 0.1g |
| 麦芽糖 | 0.0g |
| 乳糖 | 0.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.1g |
| 食物繊維(不溶性) | 0.6g |
材料
| 長いも | 70グラム |
|---|---|
| しょうゆ（濃口） | 15グラム |
| 焼きのり | 1.6グラム |