料理の詳細

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   ホットケーキ
   食べた量 : 1.2  人前
 

栄養情報

エネルギー273kcal
たんぱく質7.6g
脂質5.3g
炭水化物48.9g
糖質47.7g
食物繊維(総量)1.2g
ナトリウム281mg
食塩相当量0.8g
カリウム227mg
カルシウム119mg
マグネシウム14mg
リン173mg
0.5mg
亜鉛0.5mg
0.05mg
マンガン0.00mg
ヨウ素13μg
セレン6μg
クロム3μg
モリブデン10μg
ビタミンA(レチノール活性当量)56μg
β-カロテン3μg
ビタミンD0.8μg
ビタミンE(α-トコフェロール)0.5mg
ビタミンK3μg
ビタミンB10.09mg
ビタミンB20.17mg
ナイアシン(ナイアシン当量)2.3mg
ビタミンB60.05mg
ビタミンB120.3μg
葉酸16μg
パントテン酸0.73mg
ビオチン5.5μg
ビタミンC0mg
水分43.2g
灰分1.7g
飽和脂肪酸2.52g
DHA13mg
EPA1mg
α‐リノレン酸35mg
コレステロール83mg
糖類13.1g
ショ糖8.0g
レチノール55μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン2μg
β-カロテン当量5μg
β-トコフェロール0.1mg
γ-トコフェロール0.2mg
δ-トコフェロール0.1mg
α-トコフェロール当量0.7mg
ナイアシン0.3mg
たんぱく質(粗たんぱく質)8.3g
たんぱく質(アミノ酸縮合物)7.6g
アミノ酸8856mg
分岐鎖アミノ酸(BCAA)1544mg
イソロイシン378mg
ロイシン702mg
リシン432mg
メチオニン205mg
シスチン184mg
フェニルアラニン432mg
チロシン335mg
トレオニン335mg
トリプトファン108mg
バリン464mg
ヒスチジン216mg
アルギニン389mg
アラニン335mg
アスパラギン酸583mg
グルタミン酸2160mg
グリシン270mg
プロリン778mg
ヒドロキシプロリン0mg
セリン529mg
脂質(粗脂肪)5.8g
トリアシルグリセロール当量5.3g
一価不飽和脂肪酸1.74g
多価不飽和脂肪酸0.82g
n-3系脂肪酸0.05g
n-6系脂肪酸0.77g
中鎖脂肪酸0.22g
オクタン酸29mg
デカン酸53mg
ラウリン酸130mg
利用可能炭水化物(単糖当量)51.2g
利用可能炭水化物(質量計)47.3g
利用可能炭水化物(差し引き法)48.8g
糖アルコール0.0g
でん粉33.9g
ぶどう糖2.3g
果糖0.1g
ガラクトース0.0g
麦芽糖0.1g
乳糖2.6g
トレハロース0.0g
ソルビトール0.0g
マンニトール0.0g
食物繊維(水溶性)0.5g
食物繊維(不溶性)0.7g
有機酸0.1g
クエン酸108mg

材料

ホットケーキ108グラム