料理の詳細
抹茶プリン
食べた量 ： 0.3 人前
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栄養情報
| エネルギー | 46kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 1.3g |
| 脂質 | 2.9g |
| 炭水化物 | 4.4g |
| 糖質 | 4.2g |
| 食物繊維(総量) | 0.2g |
| ナトリウム | 15mg |
| 食塩相当量 | 0.0g |
| カリウム | 40mg |
| カルシウム | 23mg |
| マグネシウム | 3mg |
| リン | 31mg |
| 鉄 | 0.2mg |
| 亜鉛 | 0.2mg |
| 銅 | 0.00mg |
| マンガン | 0.00mg |
| ヨウ素 | 5μg |
| セレン | 1μg |
| クロム | 0μg |
| モリブデン | 1μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 35μg |
| β-カロテン | 5μg |
| ビタミンＤ | 0.3μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.2mg |
| ビタミンＫ | 13μg |
| ビタミンＢ１ | 0.01mg |
| ビタミンＢ２ | 0.04mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 0.3mg |
| ビタミンＢ６ | 0.01mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.1μg |
| 葉酸 | 8μg |
| パントテン酸 | 0.15mg |
| ビオチン | 1.5μg |
| ビタミンＣ | 0mg |
| 水分 | 16.7g |
| 灰分 | 0.2g |
| カフェイン | 12mg |
| 飽和脂肪酸 | 1.26g |
| DHA | 4mg |
| EPA | 1mg |
| α‐リノレン酸 | 17mg |
| コレステロール | 26mg |
| ショ糖 | 3.2g |
| レチノール | 26μg |
| α-カロテン | 0μg |
| β-クリプトキサンチン | 1μg |
| β-カロテン当量 | 119μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 0.0mg |
| δ-トコフェロール | 0.0mg |
| α-トコフェロール当量 | 0.2mg |
| ナイアシン | 0.0mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 1.2g |
| アミノ酸 | 1326mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 240mg |
| イソロイシン | 58mg |
| ロイシン | 109mg |
| リシン | 94mg |
| メチオニン | 28mg |
| シスチン | 13mg |
| フェニルアラニン | 57mg |
| チロシン | 52mg |
| トレオニン | 57mg |
| トリプトファン | 16mg |
| バリン | 73mg |
| ヒスチジン | 33mg |
| アルギニン | 70mg |
| アラニン | 61mg |
| アスパラギン酸 | 107mg |
| グルタミン酸 | 224mg |
| グリシン | 73mg |
| プロリン | 107mg |
| ヒドロキシプロリン | 23mg |
| セリン | 80mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 2.7g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 1.10g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.15g |
| n-3系脂肪酸 | 0.02g |
| n-6系脂肪酸 | 0.14g |
| 中鎖脂肪酸 | 0.16g |
| オクタン酸 | 23mg |
| デカン酸 | 42mg |
| ラウリン酸 | 101mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 4.3g |
| 利用可能炭水化物（質量計） | 4.1g |
| 利用可能炭水化物（差し引き法） | 4.5g |
| 糖アルコール | 0.0g |
| でん粉 | 0.2g |
| ぶどう糖 | 0.0g |
| 果糖 | 0.0g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.0g |
| 乳糖 | 0.8g |
| トレハロース | 0.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.0g |
| 食物繊維(不溶性) | 0.2g |
| 有機酸 | 0.0g |
| クエン酸 | 34mg |
| タンニン | 0.04g |
| 硝酸イオン | 0.0g |
材料
| グラニュー糖 | 2.07グラム |
|---|---|
| グラニュー糖 | 0.57グラム |
| ゆであずき 缶詰 | 1.5グラム |
| ゼラチン | 0.18グラム |
| 卵黄 | 1.8グラム |
| 牛乳 | 15グラム |
| 生クリーム 乳脂肪・植物性脂肪 | 2グラム |
| 生クリーム 乳脂肪・植物性脂肪 | 2グラム |
| 抹茶 | 0.39グラム |