料理の詳細
タイの焼き物 カレーソース
食べた量 ： 1 人前
食べた量 ： 1 人前
栄養情報
| エネルギー | 223kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 17.6g |
| 脂質 | 11.9g |
| 炭水化物 | 14.5g |
| 糖質 | 12.8g |
| 食物繊維(総量) | 1.6g |
| ナトリウム | 59mg |
| 食塩相当量 | 0.1g |
| カリウム | 633mg |
| カルシウム | 37mg |
| マグネシウム | 38mg |
| リン | 225mg |
| 鉄 | 0.5mg |
| 亜鉛 | 0.6mg |
| 銅 | 0.09mg |
| マンガン | 0.17mg |
| ヨウ素 | 7μg |
| セレン | 29μg |
| クロム | 1μg |
| モリブデン | 3μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 164μg |
| β-カロテン | 1365μg |
| ビタミンＤ | 5.6μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 2.6mg |
| ビタミンＫ | 5μg |
| ビタミンＢ１ | 0.31mg |
| ビタミンＢ２ | 0.09mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 8.4mg |
| ビタミンＢ６ | 0.44mg |
| ビタミンＢ１２ | 1.2μg |
| 葉酸 | 32μg |
| パントテン酸 | 1.49mg |
| ビオチン | 8.7μg |
| ビタミンＣ | 16mg |
| 水分 | 119.7g |
| 灰分 | 1.7g |
| 飽和脂肪酸 | 4.45g |
| DHA | 624mg |
| EPA | 417mg |
| α‐リノレン酸 | 80mg |
| コレステロール | 62mg |
| ショ糖 | 1.4g |
| レチノール | 24μg |
| α-カロテン | 640μg |
| β-クリプトキサンチン | 1μg |
| β-カロテン当量 | 1685μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 0.0mg |
| δ-トコフェロール | 0.0mg |
| α-トコフェロール当量 | 2.6mg |
| ナイアシン | 4.9mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 15.2g |
| アミノ酸 | 17626mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 3153mg |
| イソロイシン | 810mg |
| ロイシン | 1415mg |
| リシン | 1647mg |
| メチオニン | 518mg |
| シスチン | 189mg |
| フェニルアラニン | 730mg |
| チロシン | 628mg |
| トレオニン | 845mg |
| トリプトファン | 202mg |
| バリン | 927mg |
| ヒスチジン | 483mg |
| アルギニン | 1156mg |
| アラニン | 1083mg |
| アスパラギン酸 | 1808mg |
| グルタミン酸 | 2629mg |
| グリシン | 991mg |
| プロリン | 695mg |
| ヒドロキシプロリン | 120mg |
| セリン | 802mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 10.3g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 3.17g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 2.11g |
| n-3系脂肪酸 | 1.44g |
| n-6系脂肪酸 | 0.57g |
| 中鎖脂肪酸 | 0.29g |
| オクタン酸 | 53mg |
| デカン酸 | 110mg |
| ラウリン酸 | 134mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 13.5g |
| 利用可能炭水化物（質量計） | 12.6g |
| 利用可能炭水化物（差し引き法） | 16.8g |
| 糖アルコール | 0.0g |
| でん粉 | 6.2g |
| ぶどう糖 | 0.8g |
| 果糖 | 0.6g |
| 麦芽糖 | 3.2g |
| 乳糖 | 0.3g |
| トレハロース | 0.0g |
| ソルビトール | 0.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.5g |
| 低分子量水溶性食物繊維 | 0.0g |
| 高分子量水溶性食物繊維 | 0.0g |
| 食物繊維(不溶性) | 1.1g |
| 難消化性でん粉 | 0.0g |
| 有機酸 | 0.1g |
| 酢酸 | 0mg |
| リンゴ酸 | 40mg |
| クエン酸 | 10mg |
| 硝酸イオン | 0.0g |
材料
| 生クリーム 乳脂肪 | 10グラム |
|---|---|
| ほうれん草 | 0.1グラム |
| たい（まだい） | 80グラム |
| にんじん | 20グラム |
| さつまいも 蒸し | 35グラム |
| カリフラワー ゆで | 0.1グラム |
| じゃがいも | 0.1グラム |
| 大根 ゆで | 20グラム |