料理の詳細
ショートブレッド
食べた量 ： 1 個
食べた量 ： 1 個
栄養情報
| エネルギー | 199kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 1.9g |
| 脂質 | 12.0g |
| 炭水化物 | 22.1g |
| 糖質 | 21.6g |
| 食物繊維(総量) | 0.6g |
| ナトリウム | 5mg |
| 食塩相当量 | 0.0g |
| カリウム | 27mg |
| カルシウム | 6mg |
| マグネシウム | 3mg |
| リン | 16mg |
| 鉄 | 0.2mg |
| 亜鉛 | 0.1mg |
| 銅 | 0.02mg |
| マンガン | 0.09mg |
| ヨウ素 | 0μg |
| セレン | 1μg |
| クロム | 0μg |
| モリブデン | 3μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 112μg |
| β-カロテン | 27μg |
| ビタミンＤ | 0.1μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.3mg |
| ビタミンＫ | 3μg |
| ビタミンＢ１ | 0.02mg |
| ビタミンＢ２ | 0.01mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 0.5mg |
| ビタミンＢ６ | 0.01mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.0μg |
| 葉酸 | 2μg |
| パントテン酸 | 0.13mg |
| ビオチン | 0.3μg |
| ビタミンＣ | 0mg |
| 水分 | 5.3g |
| 灰分 | 0.2g |
| 飽和脂肪酸 | 7.41g |
| DHA | 0mg |
| EPA | 0mg |
| α‐リノレン酸 | 55mg |
| コレステロール | 31mg |
| ショ糖 | 5.5g |
| レチノール | 109μg |
| α-カロテン | 0μg |
| β-クリプトキサンチン | 0μg |
| β-カロテン当量 | 27μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 0.0mg |
| δ-トコフェロール | 0.0mg |
| α-トコフェロール当量 | 0.3mg |
| ナイアシン | 0.1mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 1.8g |
| アミノ酸 | 2047mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 302mg |
| イソロイシン | 74mg |
| ロイシン | 141mg |
| リシン | 47mg |
| メチオニン | 35mg |
| シスチン | 53mg |
| フェニルアラニン | 102mg |
| チロシン | 62mg |
| トレオニン | 60mg |
| トリプトファン | 25mg |
| バリン | 88mg |
| ヒスチジン | 46mg |
| アルギニン | 73mg |
| アラニン | 59mg |
| アスパラギン酸 | 86mg |
| グルタミン酸 | 673mg |
| グリシン | 69mg |
| プロリン | 226mg |
| セリン | 108mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 11.1g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 2.62g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.46g |
| n-3系脂肪酸 | 0.06g |
| n-6系脂肪酸 | 0.40g |
| 中鎖脂肪酸 | 0.80g |
| オクタン酸 | 139mg |
| デカン酸 | 294mg |
| ラウリン酸 | 364mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 23.4g |
| 利用可能炭水化物（質量計） | 21.6g |
| 利用可能炭水化物（差し引き法） | 22.6g |
| 糖アルコール | 0.0g |
| でん粉 | 16.0g |
| ぶどう糖 | 0.0g |
| 果糖 | 0.0g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.0g |
| 乳糖 | 0.1g |
| トレハロース | 0.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.3g |
| 食物繊維(不溶性) | 0.3g |
材料
| 薄力小麦粉 | 22グラム |
|---|---|
| グラニュー糖 | 5.4グラム |
| 無塩バター | 14グラム |
| 食塩 | 0.01グラム |