料理の詳細
かぼちゃのマヨネーズサラダ
食べた量 ： 0.4 人前
食べた量 ： 0.4 人前
栄養情報
| エネルギー | 93kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 1.6g |
| 脂質 | 5.6g |
| 炭水化物 | 11.2g |
| 糖質 | 9.2g |
| 食物繊維(総量) | 2.0g |
| ナトリウム | 127mg |
| 食塩相当量 | 0.3g |
| カリウム | 208mg |
| カルシウム | 24mg |
| マグネシウム | 22mg |
| リン | 43mg |
| 鉄 | 0.5mg |
| 亜鉛 | 0.3mg |
| 銅 | 0.09mg |
| マンガン | 0.16mg |
| ヨウ素 | 1μg |
| セレン | 0μg |
| クロム | 0μg |
| モリブデン | 1μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 103μg |
| β-カロテン | 1199μg |
| ビタミンＤ | 0.0μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 3.2mg |
| ビタミンＫ | 14μg |
| ビタミンＢ１ | 0.02mg |
| ビタミンＢ２ | 0.06mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 0.9mg |
| ビタミンＢ６ | 0.08mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.0μg |
| 葉酸 | 16μg |
| パントテン酸 | 0.25mg |
| ビオチン | 0.4μg |
| ビタミンＣ | 10mg |
| 水分 | 35.9g |
| 灰分 | 0.9g |
| 飽和脂肪酸 | 0.49g |
| DHA | 0mg |
| EPA | 0mg |
| α‐リノレン酸 | 240mg |
| コレステロール | 3mg |
| 糖類 | 0.2g |
| ショ糖 | 1.8g |
| レチノール | 2μg |
| α-カロテン | 5μg |
| β-クリプトキサンチン | 27μg |
| β-カロテン当量 | 1229μg |
| β-トコフェロール | 0.1mg |
| γ-トコフェロール | 1.8mg |
| δ-トコフェロール | 0.1mg |
| α-トコフェロール当量 | 3.3mg |
| ナイアシン | 0.6mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 1.4g |
| アミノ酸 | 1538mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 239mg |
| イソロイシン | 61mg |
| ロイシン | 105mg |
| リシン | 69mg |
| メチオニン | 19mg |
| シスチン | 23mg |
| フェニルアラニン | 76mg |
| チロシン | 47mg |
| トレオニン | 50mg |
| トリプトファン | 18mg |
| バリン | 73mg |
| ヒスチジン | 40mg |
| アルギニン | 137mg |
| アラニン | 70mg |
| アスパラギン酸 | 189mg |
| グルタミン酸 | 352mg |
| グリシン | 81mg |
| プロリン | 74mg |
| セリン | 66mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 5.4g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 3.11g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 1.52g |
| n-3系脂肪酸 | 0.24g |
| n-6系脂肪酸 | 1.28g |
| 中鎖脂肪酸 | 0.01g |
| オクタン酸 | 1mg |
| デカン酸 | 2mg |
| ラウリン酸 | 3mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 8.3g |
| 利用可能炭水化物（質量計） | 8.0g |
| 利用可能炭水化物（差し引き法） | 9.6g |
| 糖アルコール | 0.0g |
| でん粉 | 2.7g |
| ぶどう糖 | 1.7g |
| 果糖 | 1.7g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.0g |
| 乳糖 | 0.1g |
| トレハロース | 0.0g |
| ソルビトール | 0.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.4g |
| 食物繊維(不溶性) | 1.6g |
| 有機酸 | 0.2g |
| 酢酸 | 21mg |
| リンゴ酸 | 75mg |
| クエン酸 | 66mg |
| ポリフェノール | 0.0g |
| 硝酸イオン | 0.0g |
材料
| アーモンド 素焼き | 4グラム |
|---|---|
| 西洋かぼちゃ ゆで | 29.6グラム |
| たまねぎ 水さらし | 8グラム |
| サラダ菜 | 2グラム |
| 干しぶどう | 4グラム |
| プレーンヨーグルト | 3.2グラム |
| 食塩 | 0.24グラム |
| マヨネーズ 全卵型 | 4.2グラム |
| こしょう 粉 | 0グラム |