料理の詳細

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   チリビーンズ
   食べた量 : 1  人前
 

栄養情報

エネルギー203kcal
たんぱく質10.0g
脂質11.9g
炭水化物17.5g
糖質10.3g
食物繊維(総量)7.1g
ナトリウム348mg
食塩相当量0.9g
カリウム473mg
カルシウム41mg
マグネシウム37mg
リン119mg
2.0mg
亜鉛2.1mg
0.21mg
マンガン0.47mg
ヨウ素0μg
セレン3μg
クロム1μg
モリブデン12μg
ビタミンA(レチノール活性当量)33μg
β-カロテン352μg
ビタミンD0.0μg
ビタミンE(α-トコフェロール)1.5mg
ビタミンK15μg
ビタミンB10.15mg
ビタミンB20.12mg
ナイアシン(ナイアシン当量)3.9mg
ビタミンB60.26mg
ビタミンB120.5μg
葉酸34μg
パントテン酸0.52mg
ビオチン2.6μg
ビタミンC13mg
水分132.8g
灰分2.6g
アルコール0.1g
飽和脂肪酸2.74g
DHA26mg
EPA10mg
α‐リノレン酸482mg
コレステロール19mg
糖類2.3g
ショ糖0.7g
レチノール4μg
α-カロテン1μg
β-クリプトキサンチン10μg
β-カロテン当量358μg
β-トコフェロール0.0mg
γ-トコフェロール2.8mg
δ-トコフェロール0.4mg
α-トコフェロール当量1.8mg
ナイアシン2.0mg
たんぱく質(アミノ酸縮合物)8.2g
アミノ酸9625mg
分岐鎖アミノ酸(BCAA)1583mg
イソロイシン411mg
ロイシン716mg
リシン704mg
メチオニン180mg
シスチン113mg
フェニルアラニン432mg
チロシン299mg
トレオニン416mg
トリプトファン107mg
バリン456mg
ヒスチジン313mg
アルギニン632mg
アラニン480mg
アスパラギン酸986mg
グルタミン酸1791mg
グリシン500mg
プロリン401mg
ヒドロキシプロリン84mg
セリン442mg
トリアシルグリセロール当量11.1g
一価不飽和脂肪酸5.74g
多価不飽和脂肪酸2.13g
n-3系脂肪酸0.52g
n-6系脂肪酸1.60g
中鎖脂肪酸0.00g
オクタン酸0mg
デカン酸3mg
ラウリン酸6mg
利用可能炭水化物(単糖当量)11.6g
利用可能炭水化物(質量計)11.0g
利用可能炭水化物(差し引き法)12.8g
でん粉6.2g
ぶどう糖2.1g
果糖2.0g
ガラクトース0.0g
麦芽糖0.0g
乳糖0.0g
トレハロース0.0g
食物繊維(水溶性)1.4g
食物繊維(不溶性)5.6g
有機酸0.1g
酢酸14mg
リンゴ酸7mg
クエン酸15mg
硝酸イオン0.0g

材料

いんげん豆 ゆで40グラム
トマト 缶詰 ホール(食塩無添加)50グラム
青ピーマン 炒め7グラム
たまねぎ 炒め26グラム
にんにく 炒め1グラム
牛肉 ひき肉30グラム
サラダ油3グラム
食塩0.1グラム
固形ブイヨン1.5グラム
トマトケチャップ2グラム
こしょう 粉0.01グラム
チリパウダー0.3グラム
ぶどう酒 赤(参考値)15グラム