料理の詳細
栄養情報
エネルギー | 267kcal |
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たんぱく質 | 7.5g |
脂質 | 20.9g |
炭水化物 | 15.8g |
糖質 | 14.4g |
食物繊維(総量) | 1.3g |
ナトリウム | 400mg |
食塩相当量 | 1.0g |
カリウム | 78mg |
カルシウム | 26mg |
マグネシウム | 10mg |
リン | 86mg |
鉄 | 0.7mg |
亜鉛 | 0.6mg |
銅 | 0.05mg |
マンガン | 0.09mg |
ヨウ素 | 8μg |
セレン | 16μg |
クロム | 1μg |
モリブデン | 5μg |
ビタミンA(レチノール活性当量) | 106μg |
β-カロテン | 17μg |
ビタミンD | 1.0μg |
ビタミンE(α-トコフェロール) | 2.2mg |
ビタミンK | 20μg |
ビタミンB1 | 0.04mg |
ビタミンB2 | 0.13mg |
ナイアシン(ナイアシン当量) | 2.1mg |
ビタミンB6 | 0.04mg |
ビタミンB12 | 0.4μg |
葉酸 | 23μg |
パントテン酸 | 0.55mg |
ビオチン | 9.9μg |
ビタミンC | 0mg |
水分 | 45.9g |
灰分 | 1.3g |
飽和脂肪酸 | 6.51g |
DHA | 24mg |
EPA | 0mg |
α‐リノレン酸 | 714mg |
コレステロール | 157mg |
糖類 | 0.1g |
ショ糖 | 0.0g |
レチノール | 101μg |
α-カロテン | 1μg |
β-クリプトキサンチン | 3μg |
β-カロテン当量 | 19μg |
β-トコフェロール | 0.0mg |
γ-トコフェロール | 4.2mg |
δ-トコフェロール | 0.3mg |
α-トコフェロール当量 | 2.6mg |
ナイアシン | 0.4mg |
たんぱく質(アミノ酸縮合物) | 6.5g |
アミノ酸 | 7578mg |
分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 1365mg |
イソロイシン | 349mg |
ロイシン | 594mg |
リシン | 395mg |
メチオニン | 194mg |
シスチン | 164mg |
フェニルアラニン | 383mg |
チロシン | 302mg |
トレオニン | 318mg |
トリプトファン | 98mg |
バリン | 421mg |
ヒスチジン | 191mg |
アルギニン | 396mg |
アラニン | 335mg |
アスパラギン酸 | 546mg |
グルタミン酸 | 1606mg |
グリシン | 247mg |
プロリン | 525mg |
セリン | 547mg |
トリアシルグリセロール当量 | 19.3g |
一価不飽和脂肪酸 | 8.15g |
多価不飽和脂肪酸 | 3.76g |
n-3系脂肪酸 | 0.74g |
n-6系脂肪酸 | 3.01g |
中鎖脂肪酸 | 0.47g |
オクタン酸 | 81mg |
デカン酸 | 183mg |
ラウリン酸 | 229mg |
利用可能炭水化物(単糖当量) | 15.8g |
利用可能炭水化物(質量計) | 14.5g |
利用可能炭水化物(差し引き法) | 16.6g |
でん粉 | 12.5g |
ぶどう糖 | 0.7g |
果糖 | 0.7g |
ガラクトース | 0.0g |
麦芽糖 | 0.5g |
乳糖 | 0.0g |
トレハロース | 0.0g |
食物繊維(水溶性) | 0.6g |
低分子量水溶性食物繊維 | 0.3g |
高分子量水溶性食物繊維 | 0.3g |
食物繊維(不溶性) | 0.7g |
難消化性でん粉 | 0.4g |
有機酸 | 0.1g |
酢酸 | 60mg |
材料
食パン 耳なし | 35グラム |
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卵 ゆで | 35グラム |
有塩バター | 8.4グラム |
食塩 | 0.07グラム |
マヨネーズ 全卵型 | 11.9グラム |
練りからし | 0.7グラム |
こしょう 粉 | 0.01グラム |