料理の詳細

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   銀ざけ 焼き
   食べた量 : 70  グラム
 

栄養情報

エネルギー165kcal
たんぱく質17.6g
脂質11.1g
炭水化物0.3g
糖質0.3g
食物繊維(総量)0.0g
ナトリウム43mg
食塩相当量0.1g
カリウム322mg
カルシウム11mg
マグネシウム24mg
リン224mg
0.3mg
亜鉛0.6mg
0.05mg
マンガン0.01mg
ヨウ素7μg
セレン26μg
クロム0μg
モリブデン0μg
ビタミンA(レチノール活性当量)26μg
ビタミンD14.7μg
ビタミンE(α-トコフェロール)1.9mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.09mg
ビタミンB20.13mg
ナイアシン(ナイアシン当量)8.4mg
ビタミンB60.22mg
ビタミンB125.3μg
葉酸7μg
パントテン酸1.16mg
ビオチン4.3μg
ビタミンC1mg
水分39.7g
灰分1.3g
飽和脂肪酸1.99g
DHA770mg
EPA266mg
α‐リノレン酸413mg
コレステロール62mg
レチノール26μg
β-カロテン当量0μg
β-トコフェロール0.0mg
γ-トコフェロール0.0mg
δ-トコフェロール0.0mg
α-トコフェロール当量1.9mg
ナイアシン5.2mg
たんぱく質(アミノ酸縮合物)14.7g
アミノ酸17500mg
分岐鎖アミノ酸(BCAA)3010mg
イソロイシン770mg
ロイシン1330mg
リシン1540mg
メチオニン525mg
シスチン175mg
フェニルアラニン700mg
チロシン602mg
トレオニン840mg
トリプトファン196mg
バリン910mg
ヒスチジン770mg
アルギニン1050mg
アラニン1050mg
アスパラギン酸1680mg
グルタミン酸2380mg
グリシン1050mg
プロリン693mg
ヒドロキシプロリン112mg
セリン770mg
トリアシルグリセロール当量9.9g
一価不飽和脂肪酸4.26g
多価不飽和脂肪酸3.23g
n-3系脂肪酸1.73g
n-6系脂肪酸1.45g
デカン酸0mg
ラウリン酸6mg
利用可能炭水化物(単糖当量)0.3g
利用可能炭水化物(質量計)0.3g
利用可能炭水化物(差し引き法)4.3g

材料

銀ざけ 焼き70グラム