料理の詳細
栄養情報
エネルギー | 385kcal |
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たんぱく質 | 23.4g |
脂質 | 21.2g |
炭水化物 | 25.9g |
食物繊維(総量) | 4.8g |
ナトリウム | 510mg |
食塩相当量 | 1.3g |
カリウム | 1353mg |
カルシウム | 163mg |
マグネシウム | 121mg |
リン | 254mg |
鉄 | 4.5mg |
亜鉛 | 5.4mg |
銅 | 0.29mg |
マンガン | 0.89mg |
ヨウ素 | 17μg |
セレン | 7μg |
クロム | 3μg |
モリブデン | 11μg |
ビタミンA(レチノール活性当量) | 474μg |
β-カロテン | 5256μg |
ビタミンD | 1.0μg |
ビタミンE(α-トコフェロール) | 3.2mg |
ビタミンK | 357μg |
ビタミンB1 | 0.30mg |
ビタミンB2 | 0.59mg |
ナイアシン(ナイアシン当量) | 8.2mg |
ビタミンB6 | 0.47mg |
ビタミンB12 | 1.8μg |
葉酸 | 281μg |
パントテン酸 | 1.58mg |
ビオチン | 5.5μg |
ビタミンC | 50mg |
水分 | 293.3g |
灰分 | 5.8g |
飽和脂肪酸 | 8.00g |
DHA | 0mg |
EPA | 13mg |
α‐リノレン酸 | 104mg |
コレステロール | 74mg |
レチノール | 36μg |
α-カロテン | 0μg |
β-クリプトキサンチン | 43μg |
β-カロテン当量 | 5256μg |
β-トコフェロール | 0.0mg |
γ-トコフェロール | 0.3mg |
δ-トコフェロール | 0.0mg |
α-トコフェロール当量 | 3.2mg |
ナイアシン | 4.3mg |
たんぱく質(アミノ酸縮合物) | 2.5g |
トリプトファン | 60mg |
トリアシルグリセロール当量 | 15.3g |
一価不飽和脂肪酸 | 5.81g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.83g |
n-3系脂肪酸 | 0.32g |
n-6系脂肪酸 | 0.49g |
デカン酸 | 16mg |
ラウリン酸 | 26mg |
食物繊維(水溶性) | 1.4g |
食物繊維(不溶性) | 3.4g |
材料
ほうれん草 | 125グラム |
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たまねぎ | 50グラム |
しょうが | 8グラム |
にんにく | 5グラム |
牛乳 | 78.75グラム |
食塩 | 1グラム |
マコーミック ガラムマサラ 瓶25g | 15グラム |
マコーミック クミンパウダー 瓶14g | 3グラム |
マコーミック コリアンダーパウダー 瓶14g | 3グラム |
ラム かた | 80グラム |