料理の詳細
豆腐たらチゲ
食べた量 ： 1 人前
食べた量 ： 1 人前
栄養情報
| エネルギー | 298kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 41.4g |
| 脂質 | 9.3g |
| 炭水化物 | 11.1g |
| 糖質 | 2.8g |
| 食物繊維(総量) | 5.7g |
| ナトリウム | 535mg |
| 食塩相当量 | 1.3g |
| カリウム | 1329mg |
| カルシウム | 297mg |
| マグネシウム | 162mg |
| リン | 570mg |
| 鉄 | 3.8mg |
| 亜鉛 | 2.3mg |
| 銅 | 0.43mg |
| マンガン | 1.12mg |
| ヨウ素 | 537μg |
| セレン | 54μg |
| クロム | 8μg |
| モリブデン | 91μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 175μg |
| β-カロテン | 1910μg |
| ビタミンＤ | 1.5μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 3.2mg |
| ビタミンＫ | 185μg |
| ビタミンＢ１ | 0.39mg |
| ビタミンＢ２ | 0.38mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 11.6mg |
| ビタミンＢ６ | 0.45mg |
| ビタミンＢ１２ | 2.0μg |
| 葉酸 | 158μg |
| パントテン酸 | 1.37mg |
| ビオチン | 13.4μg |
| ビタミンＣ | 38mg |
| 水分 | 447.5g |
| 灰分 | 5.4g |
| 飽和脂肪酸 | 1.46g |
| DHA | 63mg |
| EPA | 36mg |
| α‐リノレン酸 | 588mg |
| コレステロール | 87mg |
| ショ糖 | 1.2g |
| レチノール | 15μg |
| α-カロテン | 2μg |
| β-クリプトキサンチン | 58μg |
| β-カロテン当量 | 1933μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 5.4mg |
| δ-トコフェロール | 2.3mg |
| α-トコフェロール当量 | 3.8mg |
| ナイアシン | 3.7mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 33.6g |
| アミノ酸 | 38700mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 6626mg |
| イソロイシン | 1687mg |
| ロイシン | 3081mg |
| リシン | 883mg |
| メチオニン | 180mg |
| シスチン | 185mg |
| フェニルアラニン | 726mg |
| チロシン | 529mg |
| トレオニン | 555mg |
| トリプトファン | 469mg |
| バリン | 1859mg |
| ヒスチジン | 366mg |
| アルギニン | 2761mg |
| アラニン | 2159mg |
| アスパラギン酸 | 1645mg |
| グルタミン酸 | 2630mg |
| グリシン | 2054mg |
| プロリン | 1707mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 8.1g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 1.67g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 4.73g |
| n-3系脂肪酸 | 0.69g |
| n-6系脂肪酸 | 4.05g |
| デカン酸 | 0mg |
| ラウリン酸 | 0mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 4.3g |
| でん粉 | 0.4g |
| ぶどう糖 | 1.5g |
| 果糖 | 1.2g |
| 麦芽糖 | 0.0g |
| 乳糖 | 0.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 2.1g |
| 食物繊維(不溶性) | 3.4g |
| 有機酸 | 0.4g |
| リンゴ酸 | 0mg |
| クエン酸 | 350mg |
| 硝酸イオン | 0.3g |
材料
| 白菜 キムチ | 40グラム |
|---|---|
| にら | 50グラム |
| たら（まだら） | 150グラム |
| 白菜 | 100グラム |
| 木綿豆腐 | 175グラム |