料理の詳細
カレーライス（チキン）
食べた量 ： 400 グラム
食べた量 ： 400 グラム
栄養情報
| エネルギー | 452kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 11.5g |
| 脂質 | 12.2g |
| 炭水化物 | 70.9g |
| 糖質 | 65.2g |
| 食物繊維(総量) | 5.8g |
| ナトリウム | 524mg |
| 食塩相当量 | 1.3g |
| カリウム | 471mg |
| カルシウム | 40mg |
| マグネシウム | 35mg |
| リン | 167mg |
| 鉄 | 1.5mg |
| 亜鉛 | 1.7mg |
| 銅 | 0.26mg |
| マンガン | 0.89mg |
| ヨウ素 | 1μg |
| セレン | 9μg |
| クロム | 1μg |
| モリブデン | 52μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 220μg |
| β-カロテン | 1627μg |
| ビタミンＤ | 0.2μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.7mg |
| ビタミンＫ | 19μg |
| ビタミンＢ１ | 0.14mg |
| ビタミンＢ２ | 0.14mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 5.9mg |
| ビタミンＢ６ | 0.33mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.2μg |
| 葉酸 | 32μg |
| パントテン酸 | 1.27mg |
| ビオチン | 4.5μg |
| ビタミンＣ | 10mg |
| 水分 | 302.9g |
| 灰分 | 2.5g |
| 飽和脂肪酸 | 5.70g |
| DHA | 2mg |
| EPA | 0mg |
| α‐リノレン酸 | 64mg |
| コレステロール | 46mg |
| ショ糖 | 1.2g |
| レチノール | 54μg |
| α-カロテン | 752μg |
| β-クリプトキサンチン | 1μg |
| β-カロテン当量 | 2002μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 0.1mg |
| δ-トコフェロール | 0.0mg |
| α-トコフェロール当量 | 0.7mg |
| ナイアシン | 3.6mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 9.9g |
| アミノ酸 | 11364mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 1872mg |
| イソロイシン | 458mg |
| ロイシン | 855mg |
| リシン | 735mg |
| メチオニン | 282mg |
| シスチン | 173mg |
| フェニルアラニン | 485mg |
| チロシン | 394mg |
| トレオニン | 452mg |
| トリプトファン | 140mg |
| バリン | 559mg |
| ヒスチジン | 346mg |
| アルギニン | 885mg |
| アラニン | 675mg |
| アスパラギン酸 | 1114mg |
| グルタミン酸 | 2028mg |
| グリシン | 708mg |
| プロリン | 562mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 11.2g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 3.95g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 1.05g |
| n-3系脂肪酸 | 0.07g |
| n-6系脂肪酸 | 0.98g |
| 中鎖脂肪酸 | 0.45g |
| オクタン酸 | 77mg |
| デカン酸 | 173mg |
| ラウリン酸 | 202mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 68.0g |
| でん粉 | 55.0g |
| ぶどう糖 | 3.2g |
| 果糖 | 2.8g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.0g |
| 乳糖 | 0.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 2.6g |
| 食物繊維(不溶性) | 3.2g |
| 有機酸 | 0.4g |
| 酢酸 | 44mg |
| リンゴ酸 | 113mg |
| クエン酸 | 147mg |
| 硝酸イオン | 0.0g |
材料
| ご飯 精白米 | 154.4グラム |
|---|---|
| じゃがいも | 9.26グラム |
| はちみつ | 1.24グラム |
| しょうが | 1.54グラム |
| たまねぎ | 54.35グラム |
| にんじん | 23.47グラム |
| にんにく | 3.83グラム |
| レモン 果汁 | 0.62グラム |
| 鶏肉 もも | 30.88グラム |
| 有塩バター | 8.03グラム |
| ウスターソース | 0.37グラム |
| 食塩 | 0.8グラム |
| 鳥がらだし | 103.14グラム |
| トマトケチャップ | 5.56グラム |
| カレー 粉 | 2.47グラム |