料理の詳細

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   カレーライス（チキン）
   食べた量 ： 250  グラム
 

栄養情報

エネルギー282kcal
たんぱく質7.2g
脂質7.6g
炭水化物44.3g
糖質40.7g
食物繊維(総量)3.6g
ナトリウム327mg
食塩相当量0.8g
カリウム294mg
カルシウム25mg
マグネシウム22mg
リン105mg
鉄0.9mg
亜鉛1.1mg
銅0.17mg
マンガン0.55mg
ヨウ素1μg
セレン6μg
クロム1μg
モリブデン32μg
ビタミンA(レチノール活性当量)138μg
β-カロテン1017μg
ビタミンＤ0.1μg
ビタミンE(α-トコフェロール)0.4mg
ビタミンＫ12μg
ビタミンＢ１0.09mg
ビタミンＢ２0.08mg
ナイアシン(ナイアシン当量)3.7mg
ビタミンＢ６0.20mg
ビタミンＢ１２0.1μg
葉酸20μg
パントテン酸0.79mg
ビオチン2.8μg
ビタミンＣ6mg
水分189.3g
灰分1.6g
飽和脂肪酸3.56g
DHA1mg
EPA0mg
α‐リノレン酸40mg
コレステロール29mg
ショ糖0.8g
レチノール33μg
α-カロテン470μg
β-クリプトキサンチン0μg
β-カロテン当量1252μg
β-トコフェロール0.0mg
γ-トコフェロール0.1mg
δ-トコフェロール0.0mg
α-トコフェロール当量0.5mg
ナイアシン2.2mg
たんぱく質（アミノ酸縮合物）6.2g
アミノ酸7102mg
分岐鎖アミノ酸(BCAA)1170mg
イソロイシン286mg
ロイシン534mg
リシン459mg
メチオニン176mg
シスチン108mg
フェニルアラニン303mg
チロシン246mg
トレオニン282mg
トリプトファン88mg
バリン349mg
ヒスチジン216mg
アルギニン553mg
アラニン422mg
アスパラギン酸696mg
グルタミン酸1268mg
グリシン442mg
プロリン351mg
トリアシルグリセロール当量7.0g
一価不飽和脂肪酸2.47g
多価不飽和脂肪酸0.68g
n-3系脂肪酸0.04g
n-6系脂肪酸0.62g
中鎖脂肪酸0.28g
オクタン酸48mg
デカン酸108mg
ラウリン酸126mg
利用可能炭水化物（単糖当量）42.5g
でん粉34.4g
ぶどう糖2.0g
果糖1.7g
ガラクトース0.0g
麦芽糖0.0g
乳糖0.0g
食物繊維(水溶性)1.6g
食物繊維(不溶性)2.0g
有機酸0.2g
酢酸28mg
リンゴ酸71mg
クエン酸92mg
硝酸イオン0.0g

材料

ご飯　精白米96.5グラム
じゃがいも5.79グラム
はちみつ0.77グラム
しょうが0.97グラム
たまねぎ33.97グラム
にんじん14.67グラム
にんにく2.39グラム
レモン　果汁0.39グラム
鶏肉　もも19.3グラム
有塩バター5.02グラム
ウスターソース0.23グラム
食塩0.5グラム
鳥がらだし64.46グラム
トマトケチャップ3.47グラム
カレー　粉1.54グラム