料理の詳細

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   しめさば
   食べた量 : 62  グラム
 

栄養情報

エネルギー210kcal
たんぱく質11.5g
脂質16.7g
炭水化物1.1g
糖質1.1g
食物繊維(総量)0.0g
ナトリウム397mg
食塩相当量1.0g
カリウム124mg
カルシウム6mg
マグネシウム15mg
リン99mg
0.7mg
亜鉛0.3mg
0.11mg
マンガン0.01mg
ヨウ素267μg
セレン45μg
クロム1μg
モリブデン0μg
ビタミンA(レチノール活性当量)9μg
β-カロテン0μg
ビタミンD5.0μg
ビタミンE(α-トコフェロール)0.3mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.08mg
ビタミンB20.17mg
ナイアシン(ナイアシン当量)7.4mg
ビタミンB60.22mg
ビタミンB127.1μg
葉酸2μg
パントテン酸0.44mg
ビオチン4.7μg
ビタミンC0mg
水分31.4g
灰分1.4g
飽和脂肪酸3.59g
DHA1426mg
EPA806mg
α‐リノレン酸118mg
コレステロール40mg
レチノール9μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン0μg
β-カロテン当量0μg
β-トコフェロール0.0mg
γ-トコフェロール0.0mg
δ-トコフェロール0.0mg
α-トコフェロール当量0.3mg
ナイアシン4.8mg
たんぱく質(アミノ酸縮合物)10.6g
アミノ酸12400mg
分岐鎖アミノ酸(BCAA)2275mg
イソロイシン601mg
ロイシン992mg
リシン1116mg
メチオニン335mg
シスチン118mg
フェニルアラニン521mg
チロシン422mg
トレオニン583mg
トリプトファン161mg
バリン682mg
ヒスチジン502mg
アルギニン744mg
アラニン744mg
アスパラギン酸1240mg
グルタミン酸1860mg
グリシン620mg
プロリン471mg
トリアシルグリセロール当量12.8g
一価不飽和脂肪酸5.12g
多価不飽和脂肪酸3.53g
n-3系脂肪酸3.02g
n-6系脂肪酸0.42g
デカン酸1mg
ラウリン酸6mg
食物繊維(水溶性)0.0g
食物繊維(不溶性)0.0g

材料

しめさば62グラム