料理の詳細
生卵
食べた量 ： 1 個
食べた量 ： 1 個
栄養情報
| エネルギー | 80kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 6.4g |
| 脂質 | 5.4g |
| 炭水化物 | 0.4g |
| 糖質 | 0.4g |
| 食物繊維(総量) | 0.0g |
| ナトリウム | 251mg |
| 食塩相当量 | 0.6g |
| カリウム | 87mg |
| カルシウム | 26mg |
| マグネシウム | 7mg |
| リン | 90mg |
| 鉄 | 0.8mg |
| 亜鉛 | 0.6mg |
| 銅 | 0.01mg |
| マンガン | 0.05mg |
| ヨウ素 | 9μg |
| セレン | 16μg |
| クロム | 0μg |
| モリブデン | 3μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 105μg |
| β-カロテン | 1μg |
| ビタミンＤ | 2.6μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 2.6mg |
| ビタミンＫ | 7μg |
| ビタミンＢ１ | 0.04mg |
| ビタミンＢ２ | 0.21mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 1.7mg |
| ビタミンＢ６ | 0.06mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.5μg |
| 葉酸 | 24μg |
| パントテン酸 | 0.52mg |
| ビオチン | 12.9μg |
| ビタミンＣ | 0mg |
| 水分 | 40.5g |
| 灰分 | 1.0g |
| アルコール | 0.1g |
| 飽和脂肪酸 | 1.40g |
| DHA | 34mg |
| EPA | 1mg |
| α‐リノレン酸 | 15mg |
| コレステロール | 185mg |
| ショ糖 | 0.0g |
| レチノール | 105μg |
| α-カロテン | 0μg |
| β-クリプトキサンチン | 15μg |
| β-カロテン当量 | 9μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 0.4mg |
| δ-トコフェロール | 0.0mg |
| α-トコフェロール当量 | 2.6mg |
| ナイアシン | 0.1mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 5.8g |
| アミノ酸 | 6710mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 1335mg |
| イソロイシン | 341mg |
| ロイシン | 567mg |
| リシン | 483mg |
| メチオニン | 207mg |
| シスチン | 158mg |
| フェニルアラニン | 340mg |
| チロシン | 298mg |
| トレオニン | 329mg |
| トリプトファン | 96mg |
| バリン | 427mg |
| ヒスチジン | 170mg |
| アルギニン | 422mg |
| アラニン | 368mg |
| アスパラギン酸 | 673mg |
| グルタミン酸 | 848mg |
| グリシン | 224mg |
| プロリン | 265mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 4.3g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 1.93g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.85g |
| n-3系脂肪酸 | 0.05g |
| n-6系脂肪酸 | 0.69g |
| デカン酸 | 0mg |
| ラウリン酸 | 1mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.2g |
| でん粉 | 0.0g |
| ぶどう糖 | 0.2g |
| 果糖 | 0.0g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.0g |
| 乳糖 | 0.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.0g |
| 食物繊維(不溶性) | 0.0g |
| 有機酸 | 0.0g |
| 酢酸 | 3mg |
| クエン酸 | 3mg |
材料
| 卵 | 50グラム |
|---|---|
| しょうゆ（濃口） | 3グラム |