料理の詳細

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   小魚アーモンド
   食べた量 : 70  グラム
 

栄養情報

エネルギー338kcal
たんぱく質25.4g
脂質22.5g
炭水化物11.6g
糖質7.3g
食物繊維(総量)4.3g
ナトリウム732mg
食塩相当量1.9g
カリウム708mg
カルシウム761mg
マグネシウム171mg
リン790mg
2.2mg
亜鉛3.5mg
0.57mg
マンガン1.17mg
ヨウ素0μg
セレン0μg
クロム0μg
モリブデン0μg
ビタミンA(レチノール活性当量)1μg
β-カロテン5μg
ビタミンD7.9μg
ビタミンE(α-トコフェロール)11.3mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.04mg
ビタミンB20.43mg
ナイアシン(ナイアシン当量)10.6mg
ビタミンB60.13mg
ビタミンB1216.9μg
葉酸79μg
パントテン酸1.08mg
ビオチン0.1μg
ビタミンC0mg
水分4.6g
灰分5.9g
飽和脂肪酸1.93g
DHA163mg
EPA58mg
α‐リノレン酸8mg
コレステロール189mg
ショ糖5.3g
レチノール0μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン2μg
β-カロテン当量6μg
β-トコフェロール0.1mg
γ-トコフェロール0.4mg
δ-トコフェロール0.0mg
α-トコフェロール当量11.4mg
ナイアシン6.0mg
たんぱく質(アミノ酸縮合物)21.7g
アミノ酸25340mg
分岐鎖アミノ酸(BCAA)4275mg
イソロイシン1099mg
ロイシン1895mg
トリプトファン275mg
バリン1281mg
アルギニン1866mg
アラニン1442mg
グリシン1330mg
プロリン950mg
トリアシルグリセロール当量21.8g
一価不飽和脂肪酸13.69g
多価不飽和脂肪酸5.22g
n-3系脂肪酸0.24g
n-6系脂肪酸4.97g
中鎖脂肪酸0.00g
オクタン酸0mg
デカン酸0mg
ラウリン酸0mg
利用可能炭水化物(単糖当量)5.9g
でん粉0.3g
ぶどう糖0.0g
果糖0.0g
ガラクトース0.0g
麦芽糖0.0g
乳糖0.0g
食物繊維(水溶性)0.4g
食物繊維(不溶性)3.9g

材料

上白糖3.5グラム
水あめ0グラム
ごま いり0.35グラム
アーモンド 素焼き38.48グラム
かたくちいわし 田作り26.24グラム
食塩1.4グラム
とうがらし 粉0.03グラム