料理の詳細

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   豚肉とほうれん草のアラビアータ
   食べた量 : 162  グラム
 

栄養情報

エネルギー571kcal
たんぱく質20.7g
脂質33.4g
炭水化物48.7g
糖質39.7g
食物繊維(総量)9.0g
ナトリウム882mg
食塩相当量2.2g
カリウム1367mg
カルシウム271mg
マグネシウム85mg
リン329mg
5.0mg
亜鉛2.4mg
0.36mg
マンガン0.85mg
ヨウ素6μg
セレン39μg
クロム7μg
モリブデン40μg
ビタミンA(レチノール活性当量)328μg
β-カロテン3902μg
ビタミンD0.4μg
ビタミンE(α-トコフェロール)3.6mg
ビタミンK363μg
ビタミンB10.52mg
ビタミンB20.33mg
ナイアシン(ナイアシン当量)9.8mg
ビタミンB60.57mg
ビタミンB120.9μg
葉酸281μg
パントテン酸1.81mg
ビオチン10.6μg
ビタミンC132mg
水分412.1g
灰分6.4g
飽和脂肪酸9.54g
DHA0mg
EPA0mg
α‐リノレン酸311mg
コレステロール46mg
糖類1.2g
ショ糖0.7g
レチノール0μg
α-カロテン1μg
β-クリプトキサンチン56μg
β-カロテン当量3918μg
β-トコフェロール0.1mg
γ-トコフェロール0.5mg
δ-トコフェロール0.0mg
α-トコフェロール当量3.7mg
ナイアシン5.9mg
たんぱく質(アミノ酸縮合物)17.9g
アミノ酸20795mg
分岐鎖アミノ酸(BCAA)3189mg
イソロイシン803mg
ロイシン1430mg
トリプトファン236mg
バリン956mg
アルギニン1163mg
アラニン1064mg
グリシン1118mg
プロリン1373mg
調理油0.0g
トリアシルグリセロール当量32.0g
一価不飽和脂肪酸16.94g
多価不飽和脂肪酸4.07g
n-3系脂肪酸0.31g
n-6系脂肪酸3.74g
中鎖脂肪酸0.00g
オクタン酸0mg
デカン酸11mg
ラウリン酸16mg
利用可能炭水化物(単糖当量)42.6g
でん粉27.1g
ぶどう糖6.0g
果糖4.7g
ガラクトース0.0g
麦芽糖1.2g
乳糖0.0g
食物繊維(水溶性)3.1g
食物繊維(不溶性)5.9g
有機酸0.3g
リンゴ酸180mg
クエン酸180mg
硝酸イオン0.7g

材料

とうがらし 乾物0.35グラム
トマト 缶詰 ホール(食塩無添加)111.04グラム
パセリ 生0.21グラム
にんにく 炒め0.69グラム
オリーブ油9.02グラム
食塩0.69グラム
マカロニ、スパゲティ 乾めん40グラム
キャベツ180グラム
小松菜100グラム
ウインナーソーセージ80グラム