料理の詳細

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   ふかしかぼちゃ
   食べた量 : 1  人前
 

栄養情報

エネルギー46kcal
たんぱく質0.8g
脂質0.2g
炭水化物10.5g
糖質8.5g
食物繊維(総量)2.0g
ナトリウム1mg
食塩相当量0.0g
カリウム213mg
カルシウム7mg
マグネシウム12mg
リン21mg
0.3mg
亜鉛0.2mg
0.04mg
マンガン0.08mg
ビタミンA(レチノール活性当量)163μg
β-カロテン1931μg
ビタミンD0.0μg
ビタミンE(α-トコフェロール)2.3mg
ビタミンK11μg
ビタミンB10.04mg
ビタミンB20.04mg
ナイアシン(ナイアシン当量)0.9mg
ビタミンB60.10mg
ビタミンB120.0μg
葉酸19μg
パントテン酸0.31mg
ビタミンC16mg
水分37.5g
灰分0.5g
飽和脂肪酸0.02g
EPA0mg
α‐リノレン酸11mg
コレステロール0mg
ショ糖1.7g
レチノール0μg
α-カロテン9μg
β-クリプトキサンチン45μg
β-カロテン当量1980μg
β-トコフェロール0.1mg
γ-トコフェロール0.5mg
δ-トコフェロール0.0mg
α-トコフェロール当量2.4mg
ナイアシン0.7mg
たんぱく質(アミノ酸縮合物)0.5g
アミノ酸545mg
分岐鎖アミノ酸(BCAA)90mg
イソロイシン22mg
ロイシン40mg
トリプトファン9mg
バリン28mg
アルギニン48mg
アラニン34mg
グリシン28mg
プロリン24mg
トリアシルグリセロール当量0.1g
一価不飽和脂肪酸0.03g
多価不飽和脂肪酸0.03g
n-3系脂肪酸0.01g
n-6系脂肪酸0.02g
デカン酸0mg
ラウリン酸0mg
利用可能炭水化物(単糖当量)7.5g
でん粉2.8g
ぶどう糖1.3g
果糖1.3g
麦芽糖0.0g
乳糖0.0g
食物繊維(水溶性)0.5g
食物繊維(不溶性)1.6g
硝酸イオン0.0g

材料

西洋かぼちゃ ゆで50グラム