料理の詳細

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   チキンライス
   食べた量 : 1  人前
 

栄養情報

エネルギー665kcal
たんぱく質14.9g
脂質26.0g
炭水化物88.3g
糖質83.1g
食物繊維(総量)5.2g
ナトリウム871mg
食塩相当量2.2g
カリウム451mg
カルシウム21mg
マグネシウム35mg
リン190mg
0.9mg
亜鉛2.2mg
0.35mg
マンガン0.80mg
ヨウ素0μg
セレン12μg
クロム1μg
モリブデン64μg
ビタミンA(レチノール活性当量)24μg
β-カロテン194μg
ビタミンD0.3μg
ビタミンE(α-トコフェロール)3.5mg
ビタミンK46μg
ビタミンB10.13mg
ビタミンB20.18mg
ナイアシン(ナイアシン当量)7.2mg
ビタミンB60.24mg
ビタミンB120.2μg
葉酸22μg
パントテン酸1.41mg
ビオチン4.6μg
ビタミンC5mg
水分198.2g
灰分3.4g
飽和脂肪酸3.68g
DHA2mg
EPA1mg
α‐リノレン酸1465mg
コレステロール41mg
ショ糖0.8g
レチノール8μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン0μg
β-カロテン当量194μg
β-トコフェロール0.2mg
γ-トコフェロール11.5mg
δ-トコフェロール2.1mg
α-トコフェロール当量4.8mg
ナイアシン3.9mg
たんぱく質(アミノ酸縮合物)13.3g
アミノ酸15549mg
分岐鎖アミノ酸(BCAA)2599mg
イソロイシン629mg
ロイシン1194mg
トリプトファン195mg
バリン776mg
アルギニン1113mg
アラニン946mg
グリシン920mg
プロリン733mg
調理油1.9g
トリアシルグリセロール当量24.7g
一価不飽和脂肪酸11.06g
多価不飽和脂肪酸9.02g
n-3系脂肪酸1.46g
n-6系脂肪酸7.55g
中鎖脂肪酸0.00g
オクタン酸0mg
デカン酸0mg
ラウリン酸8mg
利用可能炭水化物(単糖当量)86.5g
でん粉69.6g
ぶどう糖5.2g
果糖3.6g
ガラクトース0.0g
麦芽糖0.1g
乳糖0.0g
食物繊維(水溶性)2.4g
食物繊維(不溶性)2.8g
有機酸0.4g
酢酸252mg
クエン酸144mg
硝酸イオン0.0g

材料

ご飯 精白米200グラム
グリンピース 水煮缶詰5グラム
たまねぎ 炒め18グラム
マッシュルーム 炒め21グラム
鶏肉 もも 焼き31グラム
サラダ油19グラム
食塩1グラム
トマトケチャップ36グラム
こしょう 粉0.01グラム