料理の詳細
豚肉と小松菜のアラビアータ
食べた量 ： 212 グラム
食べた量 ： 212 グラム
栄養情報
| エネルギー | 400kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 16.3g |
| 脂質 | 19.8g |
| 炭水化物 | 37.0g |
| 糖質 | 31.3g |
| 食物繊維(総量) | 5.7g |
| ナトリウム | 316mg |
| 食塩相当量 | 0.7g |
| カリウム | 1013mg |
| カルシウム | 190mg |
| マグネシウム | 59mg |
| リン | 208mg |
| 鉄 | 4.2mg |
| 亜鉛 | 2.3mg |
| 銅 | 0.31mg |
| マンガン | 0.57mg |
| ヨウ素 | 2μg |
| セレン | 26μg |
| クロム | 2μg |
| モリブデン | 31μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 323μg |
| β-カロテン | 3814μg |
| ビタミンＤ | 0.2μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 3.3mg |
| ビタミンＫ | 222μg |
| ビタミンＢ１ | 0.56mg |
| ビタミンＢ２ | 0.30mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 7.9mg |
| ビタミンＢ６ | 0.43mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.3μg |
| 葉酸 | 141μg |
| パントテン酸 | 1.42mg |
| ビオチン | 4.5μg |
| ビタミンＣ | 51mg |
| 水分 | 234.1g |
| 灰分 | 4.2g |
| 飽和脂肪酸 | 5.04g |
| DHA | 6mg |
| EPA | 0mg |
| α‐リノレン酸 | 184mg |
| コレステロール | 35mg |
| 糖類 | 1.2g |
| ショ糖 | 0.2g |
| レチノール | 3μg |
| α-カロテン | 1μg |
| β-クリプトキサンチン | 55μg |
| β-カロテン当量 | 3828μg |
| β-トコフェロール | 0.1mg |
| γ-トコフェロール | 0.5mg |
| δ-トコフェロール | 0.0mg |
| α-トコフェロール当量 | 3.4mg |
| ナイアシン | 4.5mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 14.5g |
| アミノ酸 | 16915mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 2694mg |
| イソロイシン | 676mg |
| ロイシン | 1246mg |
| トリプトファン | 205mg |
| バリン | 772mg |
| アルギニン | 894mg |
| アラニン | 795mg |
| グリシン | 756mg |
| プロリン | 1113mg |
| 調理油 | 0.0g |
| トリアシルグリセロール当量 | 19.0g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 10.89g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 2.22g |
| n-3系脂肪酸 | 0.20g |
| n-6系脂肪酸 | 2.02g |
| 中鎖脂肪酸 | 0.00g |
| オクタン酸 | 0mg |
| デカン酸 | 8mg |
| ラウリン酸 | 8mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 33.7g |
| でん粉 | 25.6g |
| ぶどう糖 | 2.2g |
| 果糖 | 2.1g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.9g |
| 乳糖 | 0.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 2.4g |
| 食物繊維(不溶性) | 3.4g |
| 硝酸イオン | 0.5g |
材料
| とうがらし 乾物 | 0.35グラム |
|---|---|
| トマト 缶詰 ホール（食塩無添加） | 111.04グラム |
| パセリ 生 | 0.21グラム |
| にんにく 炒め | 0.69グラム |
| オリーブ油 | 9.02グラム |
| 食塩 | 0.69グラム |
| マカロニ、スパゲティ 乾めん | 40グラム |
| 豚肉 かたロース | 50グラム |
| 小松菜 | 100グラム |