料理の詳細
栄養情報
エネルギー | 99kcal |
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たんぱく質 | 3.9g |
脂質 | 0.2g |
炭水化物 | 19.8g |
糖質 | 19.5g |
食物繊維(総量) | 0.4g |
ナトリウム | 61mg |
食塩相当量 | 0.2g |
カリウム | 55mg |
カルシウム | 5mg |
マグネシウム | 5mg |
リン | 12mg |
鉄 | 0.1mg |
亜鉛 | 0.1mg |
銅 | 0.02mg |
マンガン | 0.06mg |
ヨウ素 | 1μg |
セレン | 6μg |
クロム | 0μg |
モリブデン | 2μg |
ビタミンA(レチノール活性当量) | 0μg |
β-カロテン | 0μg |
ビタミンD | 0.0μg |
ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.1mg |
ビタミンK | 0μg |
ビタミンB1 | 0.02mg |
ビタミンB2 | 0.10mg |
ナイアシン(ナイアシン当量) | 1.1mg |
ビタミンB6 | 0.00mg |
ビタミンB12 | 0.0μg |
葉酸 | 2μg |
パントテン酸 | 0.14mg |
ビオチン | 2.2μg |
ビタミンC | 2mg |
水分 | 26.9g |
灰分 | 0.3g |
飽和脂肪酸 | 0.05g |
DHA | 0mg |
EPA | 0mg |
α‐リノレン酸 | 6mg |
コレステロール | 0mg |
ショ糖 | 8.2g |
レチノール | 0μg |
α-カロテン | 0μg |
β-クリプトキサンチン | 0μg |
β-カロテン当量 | 0μg |
β-トコフェロール | 0.0mg |
γ-トコフェロール | 0.0mg |
δ-トコフェロール | 0.0mg |
α-トコフェロール当量 | 0.1mg |
ナイアシン | 0.1mg |
たんぱく質(アミノ酸縮合物) | 3.5g |
アミノ酸 | 4080mg |
分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 724mg |
イソロイシン | 179mg |
ロイシン | 312mg |
トリプトファン | 55mg |
バリン | 233mg |
アルギニン | 199mg |
アラニン | 197mg |
グリシン | 142mg |
プロリン | 253mg |
トリアシルグリセロール当量 | 0.2g |
一価不飽和脂肪酸 | 0.02g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.11g |
n-3系脂肪酸 | 0.01g |
n-6系脂肪酸 | 0.11g |
デカン酸 | 0mg |
ラウリン酸 | 0mg |
利用可能炭水化物(単糖当量) | 20.7g |
でん粉 | 10.9g |
ぶどう糖 | 0.1g |
果糖 | 0.0g |
ガラクトース | 0.0g |
麦芽糖 | 0.0g |
乳糖 | 0.0g |
食物繊維(水溶性) | 0.2g |
食物繊維(不溶性) | 0.2g |
有機酸 | 0.2g |
リンゴ酸 | 6mg |
クエン酸 | 195mg |
材料
薄力小麦粉 | 15グラム |
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グラニュー糖 | 1.8グラム |
グラニュー糖 | 6.3グラム |
レモン 果汁 | 3グラム |
卵白 | 25グラム |
食塩 | 0.04グラム |