料理の詳細
たらのホイル焼き
食べた量 ： 1 人前
食べた量 ： 1 人前
栄養情報
| エネルギー | 182kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 20.2g |
| 脂質 | 3.7g |
| 炭水化物 | 17.9g |
| 食物繊維(総量) | 3.1g |
| ナトリウム | 455mg |
| 食塩相当量 | 1.2g |
| カリウム | 784mg |
| カルシウム | 61mg |
| マグネシウム | 49mg |
| リン | 299mg |
| 鉄 | 0.8mg |
| 亜鉛 | 0.9mg |
| 銅 | 0.15mg |
| マンガン | 0.30mg |
| ヨウ素 | 351μg |
| セレン | 33μg |
| クロム | 3μg |
| モリブデン | 11μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 41μg |
| β-カロテン | 110μg |
| ビタミンＤ | 1.4μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 1.0mg |
| ビタミンＫ | 13μg |
| ビタミンＢ１ | 0.20mg |
| ビタミンＢ２ | 0.19mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 6.4mg |
| ビタミンＢ６ | 0.31mg |
| ビタミンＢ１２ | 1.3μg |
| 葉酸 | 47μg |
| パントテン酸 | 1.09mg |
| ビオチン | 5.3μg |
| ビタミンＣ | 29mg |
| 水分 | 229.9g |
| 灰分 | 3.2g |
| 飽和脂肪酸 | 2.08g |
| DHA | 42mg |
| EPA | 24mg |
| α‐リノレン酸 | 7mg |
| コレステロール | 67mg |
| ショ糖 | 0.1g |
| レチノール | 30μg |
| α-カロテン | 29μg |
| β-クリプトキサンチン | 1μg |
| β-カロテン当量 | 131μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 0.1mg |
| δ-トコフェロール | 0.0mg |
| α-トコフェロール当量 | 1.0mg |
| ナイアシン | 3.0mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 15.6g |
| アミノ酸 | 16294mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 2816mg |
| イソロイシン | 701mg |
| ロイシン | 1318mg |
| トリプトファン | 209mg |
| バリン | 796mg |
| アルギニン | 1113mg |
| アラニン | 1018mg |
| グリシン | 961mg |
| プロリン | 631mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 3.1g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.75g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.23g |
| n-3系脂肪酸 | 0.10g |
| n-6系脂肪酸 | 0.14g |
| デカン酸 | 0mg |
| ラウリン酸 | 0mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.5g |
| でん粉 | 0.1g |
| ぶどう糖 | 0.1g |
| 果糖 | 0.2g |
| 麦芽糖 | 0.0g |
| 乳糖 | 0.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.9g |
| 食物繊維(不溶性) | 2.1g |
| 有機酸 | 0.1g |
| リンゴ酸 | 42mg |
| クエン酸 | 0mg |
| 硝酸イオン | 0.0g |
材料
| レモン 果汁 | 4グラム |
|---|---|
| しいたけ 生 | 20グラム |
| 有塩バター | 4グラム |
| 食塩 | 0.8グラム |
| こしょう 粉 | 0.01グラム |
| じゃがいも | 50グラム |
| たまねぎ | 75グラム |
| たら（まだら） | 100グラム |
| さやいんげん | 21グラム |