料理の詳細
ツナとブロッコリーのチーズ焼き
食べた量 ： 0.5 人前
食べた量 ： 0.5 人前
栄養情報
| エネルギー | 343kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 28.4g |
| 脂質 | 15.9g |
| 炭水化物 | 23.8g |
| 糖質 | 17.9g |
| 食物繊維(総量) | 5.9g |
| ナトリウム | 222mg |
| 食塩相当量 | 0.6g |
| カリウム | 1070mg |
| カルシウム | 228mg |
| マグネシウム | 76mg |
| リン | 386mg |
| 鉄 | 2.1mg |
| 亜鉛 | 3.1mg |
| 銅 | 0.26mg |
| マンガン | 0.32mg |
| ヨウ素 | 1μg |
| セレン | 4μg |
| クロム | 0μg |
| モリブデン | 14μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 87μg |
| β-カロテン | 950μg |
| ビタミンＤ | 2.2μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 4.6mg |
| ビタミンＫ | 166μg |
| ビタミンＢ１ | 0.27mg |
| ビタミンＢ２ | 0.38mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 13.7mg |
| ビタミンＢ６ | 0.60mg |
| ビタミンＢ１２ | 1.7μg |
| 葉酸 | 235μg |
| パントテン酸 | 1.91mg |
| ビオチン | 11.2μg |
| ビタミンＣ | 127mg |
| 水分 | 258.0g |
| 灰分 | 3.8g |
| 飽和脂肪酸 | 2.41g |
| トランス脂肪酸 | 0.02g |
| DHA | 86mg |
| EPA | 16mg |
| α‐リノレン酸 | 122mg |
| コレステロール | 59mg |
| ショ糖 | 0.4g |
| レチノール | 147μg |
| α-カロテン | 4μg |
| β-クリプトキサンチン | 7μg |
| β-カロテン当量 | 960μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 1.2mg |
| δ-トコフェロール | 0.2mg |
| α-トコフェロール当量 | 4.7mg |
| ナイアシン | 8.5mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 14.6g |
| アミノ酸 | 16955mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 2802mg |
| イソロイシン | 722mg |
| ロイシン | 1222mg |
| トリプトファン | 216mg |
| バリン | 858mg |
| アルギニン | 1125mg |
| アラニン | 996mg |
| グリシン | 868mg |
| プロリン | 602mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 5.3g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 1.83g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.85g |
| 一価不飽和トランス脂肪酸 | 0.01g |
| 多価不飽和トランス脂肪酸 | 0.02g |
| n-3系脂肪酸 | 0.25g |
| n-6系脂肪酸 | 0.62g |
| 中鎖脂肪酸 | 0.20g |
| オクタン酸 | 15mg |
| デカン酸 | 14mg |
| ラウリン酸 | 165mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 14.8g |
| でん粉 | 9.6g |
| ぶどう糖 | 1.6g |
| 果糖 | 2.3g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.1g |
| 乳糖 | 0.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 1.2g |
| 食物繊維(不溶性) | 4.7g |
| 硝酸イオン | 0.0g |
材料
| トマトペースト | 15グラム |
|---|---|
| ほたて貝 貝柱 | 7.5グラム |
| ブラックタイガーえび | 0.5グラム |
| ショートニング | 4.7グラム |
| かたくり粉（じゃがいもでん粉） | 2グラム |
| まぐろ 水煮缶詰 フレーク | 70グラム |
| 長いも | 80グラム |
| ブロッコリー | 100グラム |
| モッツァレラチーズ | 50グラム |