料理の詳細
にんじんしりしり
食べた量 ： 150 グラム
食べた量 ： 150 グラム
栄養情報
| エネルギー | 202kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 7.5g |
| 脂質 | 14.8g |
| 炭水化物 | 8.6g |
| 糖質 | 6.6g |
| 食物繊維(総量) | 2.0g |
| ナトリウム | 521mg |
| 食塩相当量 | 1.3g |
| カリウム | 326mg |
| カルシウム | 48mg |
| マグネシウム | 15mg |
| リン | 118mg |
| 鉄 | 1.1mg |
| 亜鉛 | 0.9mg |
| 銅 | 0.09mg |
| マンガン | 0.11mg |
| ヨウ素 | 7μg |
| セレン | 18μg |
| クロム | 0μg |
| モリブデン | 3μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 705μg |
| β-カロテン | 6302μg |
| ビタミンＤ | 0.9μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 1.6mg |
| ビタミンＫ | 20μg |
| ビタミンＢ１ | 0.10mg |
| ビタミンＢ２ | 0.25mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 2.5mg |
| ビタミンＢ６ | 0.12mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.5μg |
| 葉酸 | 38μg |
| パントテン酸 | 0.96mg |
| ビオチン | 12.5μg |
| ビタミンＣ | 3mg |
| 水分 | 88.4g |
| 灰分 | 2.3g |
| アルコール | 0.0g |
| 飽和脂肪酸 | 2.49g |
| DHA | 60mg |
| EPA | 0mg |
| α‐リノレン酸 | 338mg |
| コレステロール | 206mg |
| ショ糖 | 2.0g |
| レチノール | 64μg |
| α-カロテン | 2864μg |
| β-クリプトキサンチン | 13μg |
| β-カロテン当量 | 7645μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 4.1mg |
| δ-トコフェロール | 0.1mg |
| α-トコフェロール当量 | 2.0mg |
| ナイアシン | 0.9mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 6.4g |
| アミノ酸 | 7501mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 1366mg |
| イソロイシン | 345mg |
| ロイシン | 587mg |
| トリプトファン | 97mg |
| バリン | 434mg |
| アルギニン | 433mg |
| アラニン | 416mg |
| グリシン | 248mg |
| プロリン | 283mg |
| 調理油 | 4.0g |
| トリアシルグリセロール当量 | 13.7g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 6.34g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 4.29g |
| n-3系脂肪酸 | 0.40g |
| n-6系脂肪酸 | 3.88g |
| 中鎖脂肪酸 | 0.00g |
| オクタン酸 | 0mg |
| デカン酸 | 0mg |
| ラウリン酸 | 3mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 4.9g |
| でん粉 | 0.1g |
| ぶどう糖 | 1.5g |
| 果糖 | 1.2g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.0g |
| 乳糖 | 0.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.6g |
| 食物繊維(不溶性) | 1.3g |
| 有機酸 | 0.0g |
| 酢酸 | 1mg |
| クエン酸 | 1mg |
| 硝酸イオン | 0.0g |
材料
| にんじん 炒め | 63.64グラム |
|---|---|
| 卵 ゆで | 48.95グラム |
| ごま油 | 5.87グラム |
| しょうゆ（濃口） | 1.37グラム |
| 食塩 | 0.29グラム |
| 和風だし顆粒 | 1.47グラム |