料理の詳細

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   しめさば
   食べた量 : 80  グラム
 

栄養情報

エネルギー271kcal
たんぱく質14.9g
脂質21.5g
炭水化物1.4g
糖質1.4g
食物繊維(総量)0.0g
ナトリウム512mg
食塩相当量1.3g
カリウム160mg
カルシウム7mg
マグネシウム19mg
リン128mg
0.9mg
亜鉛0.3mg
0.14mg
マンガン0.01mg
ヨウ素344μg
セレン58μg
クロム1μg
モリブデン0μg
ビタミンA(レチノール活性当量)11μg
β-カロテン0μg
ビタミンD6.4μg
ビタミンE(α-トコフェロール)0.4mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.10mg
ビタミンB20.22mg
ナイアシン(ナイアシン当量)9.6mg
ビタミンB60.29mg
ビタミンB129.1μg
葉酸3μg
パントテン酸0.57mg
ビオチン6.1μg
ビタミンC0mg
水分40.5g
灰分1.8g
飽和脂肪酸4.63g
DHA1840mg
EPA1040mg
α‐リノレン酸152mg
コレステロール52mg
レチノール11μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン0μg
β-カロテン当量0μg
β-トコフェロール0.0mg
γ-トコフェロール0.0mg
δ-トコフェロール0.0mg
α-トコフェロール当量0.4mg
ナイアシン6.2mg
たんぱく質(アミノ酸縮合物)13.7g
アミノ酸16000mg
分岐鎖アミノ酸(BCAA)2936mg
イソロイシン776mg
ロイシン1280mg
トリプトファン208mg
バリン880mg
アルギニン960mg
アラニン960mg
グリシン800mg
プロリン608mg
トリアシルグリセロール当量16.5g
一価不飽和脂肪酸6.61g
多価不飽和脂肪酸4.55g
n-3系脂肪酸3.90g
n-6系脂肪酸0.54g
デカン酸1mg
ラウリン酸8mg
食物繊維(水溶性)0.0g
食物繊維(不溶性)0.0g

材料

しめさば80グラム