料理の詳細
栄養情報
エネルギー | 337kcal |
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たんぱく質 | 13.3g |
脂質 | 4.9g |
炭水化物 | 56.4g |
糖質 | 53.6g |
食物繊維(総量) | 2.5g |
ナトリウム | 296mg |
食塩相当量 | 0.7g |
カリウム | 242mg |
カルシウム | 19mg |
マグネシウム | 28mg |
リン | 167mg |
鉄 | 0.7mg |
亜鉛 | 1.1mg |
銅 | 0.19mg |
マンガン | 1.02mg |
ヨウ素 | 16μg |
セレン | 19μg |
クロム | 0μg |
モリブデン | 46μg |
ビタミンA(レチノール活性当量) | 27μg |
β-カロテン | 196μg |
ビタミンD | 9.2μg |
ビタミンE(α-トコフェロール) | 0.2mg |
ビタミンK | 9μg |
ビタミンB1 | 0.09mg |
ビタミンB2 | 0.17mg |
ナイアシン(ナイアシン当量) | 6.2mg |
ビタミンB6 | 0.28mg |
ビタミンB12 | 3.0μg |
葉酸 | 43μg |
パントテン酸 | 0.83mg |
ビオチン | 6.6μg |
ビタミンC | 11mg |
水分 | 268.1g |
灰分 | 1.5g |
カフェイン | 30mg |
飽和脂肪酸 | 1.03g |
DHA | 560mg |
EPA | 245mg |
α‐リノレン酸 | 30mg |
コレステロール | 26mg |
ショ糖 | 0.0g |
レチノール | 10μg |
α-カロテン | 18μg |
β-クリプトキサンチン | 5μg |
β-カロテン当量 | 204μg |
β-トコフェロール | 0.0mg |
γ-トコフェロール | 0.0mg |
δ-トコフェロール | 0.0mg |
α-トコフェロール当量 | 0.2mg |
ナイアシン | 3.5mg |
たんぱく質(アミノ酸縮合物) | 10.7g |
アミノ酸 | 12427mg |
分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 2156mg |
イソロイシン | 532mg |
ロイシン | 978mg |
トリプトファン | 159mg |
バリン | 646mg |
アルギニン | 855mg |
アラニン | 814mg |
グリシン | 815mg |
プロリン | 564mg |
トリアシルグリセロール当量 | 4.2g |
一価不飽和脂肪酸 | 1.82g |
多価不飽和脂肪酸 | 1.25g |
n-3系脂肪酸 | 1.02g |
n-6系脂肪酸 | 0.20g |
デカン酸 | 0mg |
ラウリン酸 | 11mg |
利用可能炭水化物(単糖当量) | 57.2g |
でん粉 | 51.8g |
ぶどう糖 | 0.2g |
果糖 | 0.0g |
麦芽糖 | 0.0g |
乳糖 | 0.0g |
食物繊維(水溶性) | 1.4g |
食物繊維(不溶性) | 1.0g |
タンニン | 0.11g |
硝酸イオン | 0.0g |
材料
ご飯 精白米 | 150グラム |
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糸みつば | 3グラム |
わさび | 1グラム |
焼きのり | 0.4グラム |
塩ざけ | 40グラム |
煎茶 | 150グラム |