料理の詳細

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   ソーセージとほうれん草のトマトクリームパスタ
   食べた量 : 1  人前
 

栄養情報

エネルギー294kcal
たんぱく質11.7g
脂質21.4g
炭水化物15.6g
糖質10.6g
食物繊維(総量)5.0g
ナトリウム338mg
食塩相当量0.8g
カリウム953mg
カルシウム88mg
マグネシウム71mg
リン185mg
1.8mg
亜鉛1.7mg
0.23mg
マンガン0.44mg
ヨウ素3μg
セレン12μg
クロム3μg
モリブデン5μg
ビタミンA(レチノール活性当量)476μg
β-カロテン5700μg
ビタミンD0.2μg
ビタミンE(α-トコフェロール)5.6mg
ビタミンK326μg
ビタミンB10.21mg
ビタミンB20.21mg
ナイアシン(ナイアシン当量)5.5mg
ビタミンB60.25mg
ビタミンB120.7μg
葉酸132μg
パントテン酸0.76mg
ビオチン5.1μg
ビタミンC28mg
水分147.4g
灰分3.2g
飽和脂肪酸8.45g
トランス脂肪酸0.04g
DHA4mg
EPA4mg
α‐リノレン酸320mg
コレステロール30mg
ショ糖0.4g
レチノール0μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン45μg
β-カロテン当量5700μg
β-トコフェロール0.3mg
γ-トコフェロール1.7mg
δ-トコフェロール0.5mg
α-トコフェロール当量5.9mg
ナイアシン3.2mg
たんぱく質(アミノ酸縮合物)9.5g
アミノ酸10890mg
分岐鎖アミノ酸(BCAA)1736mg
イソロイシン440mg
ロイシン797mg
トリプトファン136mg
バリン499mg
アルギニン679mg
アラニン627mg
グリシン845mg
プロリン489mg
トリアシルグリセロール当量20.5g
一価不飽和脂肪酸8.42g
多価不飽和脂肪酸2.75g
一価不飽和トランス脂肪酸0.01g
多価不飽和トランス脂肪酸0.04g
n-3系脂肪酸0.33g
n-6系脂肪酸2.39g
中鎖脂肪酸0.39g
オクタン酸30mg
デカン酸33mg
ラウリン酸337mg
利用可能炭水化物(単糖当量)5.8g
でん粉0.7g
ぶどう糖2.3g
果糖2.0g
ガラクトース0.0g
麦芽糖0.3g
乳糖0.0g
食物繊維(水溶性)1.3g
食物繊維(不溶性)3.7g
有機酸0.1g
硝酸イオン0.2g

材料

トマトペースト30グラム
ほたて貝 貝柱15グラム
ブラックタイガーえび1グラム
ショートニング9.4グラム
かたくり粉(じゃがいもでん粉)4グラム
ほうれん草 ゆで100グラム
ウインナーソーセージ40グラム