料理の詳細
ふかしいも
食べた量 ： 1 本
食べた量 ： 1 本
栄養情報
| エネルギー | 347kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 2.2g |
| 脂質 | 0.5g |
| 炭水化物 | 83.6g |
| 糖質 | 74.2g |
| 食物繊維(総量) | 9.4g |
| ナトリウム | 55mg |
| 食塩相当量 | 0.3g |
| カリウム | 967mg |
| カルシウム | 99mg |
| マグネシウム | 57mg |
| リン | 117mg |
| 鉄 | 1.2mg |
| 亜鉛 | 0.5mg |
| 銅 | 0.32mg |
| マンガン | 0.97mg |
| ヨウ素 | 2μg |
| セレン | 0μg |
| クロム | 0μg |
| モリブデン | 10μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 10μg |
| β-カロテン | 112μg |
| ビタミンＤ | 0.0μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 3.5mg |
| ビタミンＫ | 0μg |
| ビタミンＢ１ | 0.25mg |
| ビタミンＢ２ | 0.05mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 2.2mg |
| ビタミンＢ６ | 0.50mg |
| ビタミンＢ１２ | 0.0μg |
| 葉酸 | 134μg |
| パントテン酸 | 1.39mg |
| ビオチン | 12.2μg |
| ビタミンＣ | 50mg |
| 水分 | 159.2g |
| 灰分 | 2.5g |
| 飽和脂肪酸 | 0.07g |
| DHA | 0mg |
| EPA | 0mg |
| α‐リノレン酸 | 15mg |
| コレステロール | 0mg |
| ショ糖 | 7.7g |
| レチノール | 0μg |
| α-カロテン | 0μg |
| β-クリプトキサンチン | 0μg |
| β-カロテン当量 | 112μg |
| β-トコフェロール | 0.0mg |
| γ-トコフェロール | 0.0mg |
| δ-トコフェロール | 0.0mg |
| α-トコフェロール当量 | 3.5mg |
| ナイアシン | 1.7mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 1.7g |
| アミノ酸 | 2058mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 327mg |
| イソロイシン | 82mg |
| ロイシン | 129mg |
| トリプトファン | 30mg |
| バリン | 117mg |
| アルギニン | 82mg |
| アラニン | 102mg |
| グリシン | 89mg |
| プロリン | 77mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 0.3g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.00g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.12g |
| n-3系脂肪酸 | 0.02g |
| n-6系脂肪酸 | 0.10g |
| デカン酸 | 0mg |
| ラウリン酸 | 5mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 77.1g |
| でん粉 | 36.0g |
| ぶどう糖 | 1.5g |
| 果糖 | 1.0g |
| 麦芽糖 | 25.5g |
| 乳糖 | 0.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 2.5g |
| 食物繊維(不溶性) | 6.9g |
| 有機酸 | 1.2g |
| リンゴ酸 | 496mg |
| クエン酸 | 0mg |
材料
| さつまいも 蒸し（皮付き） | 248グラム |
|---|