料理の詳細

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   小魚アーモンド
   食べた量 : 2  人前
 

栄養情報

エネルギー193kcal
たんぱく質14.5g
脂質12.9g
炭水化物6.6g
糖質4.2g
食物繊維(総量)2.5g
ナトリウム419mg
食塩相当量1.1g
カリウム405mg
カルシウム435mg
マグネシウム98mg
リン452mg
1.3mg
亜鉛2.0mg
0.32mg
マンガン0.67mg
ヨウ素0μg
セレン0μg
クロム0μg
モリブデン0μg
ビタミンA(レチノール活性当量)0μg
β-カロテン3μg
ビタミンD4.5μg
ビタミンE(α-トコフェロール)6.5mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.03mg
ビタミンB20.25mg
ナイアシン(ナイアシン当量)6.0mg
ビタミンB60.08mg
ビタミンB129.7μg
葉酸45μg
パントテン酸0.62mg
ビオチン0.0μg
ビタミンC0mg
水分2.7g
灰分3.4g
飽和脂肪酸1.11g
DHA93mg
EPA33mg
α‐リノレン酸5mg
コレステロール108mg
ショ糖3.0g
レチノール0μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン1μg
β-カロテン当量4μg
β-トコフェロール0.1mg
γ-トコフェロール0.2mg
δ-トコフェロール0.0mg
α-トコフェロール当量6.5mg
ナイアシン3.4mg
たんぱく質(アミノ酸縮合物)12.4g
アミノ酸14486mg
分岐鎖アミノ酸(BCAA)2444mg
イソロイシン628mg
ロイシン1083mg
トリプトファン157mg
バリン732mg
アルギニン1067mg
アラニン824mg
グリシン761mg
プロリン543mg
トリアシルグリセロール当量12.4g
一価不飽和脂肪酸7.83g
多価不飽和脂肪酸2.98g
n-3系脂肪酸0.14g
n-6系脂肪酸2.84g
中鎖脂肪酸0.00g
オクタン酸0mg
デカン酸0mg
ラウリン酸0mg
利用可能炭水化物(単糖当量)3.4g
でん粉0.2g
ぶどう糖0.0g
果糖0.0g
ガラクトース0.0g
麦芽糖0.0g
乳糖0.0g
食物繊維(水溶性)0.3g
食物繊維(不溶性)2.2g

材料

上白糖2グラム
水あめ0グラム
ごま いり0.2グラム
アーモンド 素焼き22グラム
かたくちいわし 田作り15グラム
食塩0.8グラム
とうがらし 粉0.02グラム