料理の詳細

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   雑穀ご飯
   食べた量 : 120  グラム
 

栄養情報

エネルギー198kcal
たんぱく質3.1g
脂質0.5g
炭水化物43.4g
糖質42.9g
食物繊維(総量)0.5g
ナトリウム1mg
食塩相当量0.0g
カリウム42mg
カルシウム5mg
マグネシウム12mg
リン47mg
0.2mg
亜鉛0.8mg
0.12mg
マンガン0.44mg
ヨウ素0μg
セレン1μg
クロム0μg
モリブデン34μg
ビタミンA(レチノール活性当量)0μg
β-カロテン0μg
ビタミンD0.0μg
ビタミンE(α-トコフェロール)0.0mg
ビタミンK0μg
ビタミンB10.02mg
ビタミンB20.01mg
ナイアシン(ナイアシン当量)1.1mg
ビタミンB60.02mg
ビタミンB120.0μg
葉酸5μg
パントテン酸0.32mg
ビオチン0.8μg
ビタミンC0mg
水分72.4g
灰分0.2g
飽和脂肪酸0.12g
DHA0mg
EPA0mg
α‐リノレン酸6mg
コレステロール0mg
ショ糖0.0g
レチノール0μg
α-カロテン0μg
β-クリプトキサンチン0μg
β-カロテン当量0μg
β-トコフェロール0.0mg
γ-トコフェロール0.0mg
δ-トコフェロール0.0mg
α-トコフェロール当量0.0mg
ナイアシン0.3mg
たんぱく質(アミノ酸縮合物)2.6g
アミノ酸2933mg
分岐鎖アミノ酸(BCAA)531mg
イソロイシン116mg
ロイシン251mg
トリプトファン43mg
バリン164mg
アルギニン227mg
アラニン176mg
グリシン139mg
プロリン151mg
トリアシルグリセロール当量0.5g
一価不飽和脂肪酸0.09g
多価不飽和脂肪酸0.16g
n-3系脂肪酸0.00g
n-6系脂肪酸0.15g
デカン酸0mg
ラウリン酸0mg
利用可能炭水化物(単糖当量)44.1g
でん粉39.9g
ぶどう糖0.1g
果糖0.0g
ガラクトース0.0g
麦芽糖0.0g
乳糖0.0g
食物繊維(水溶性)0.0g
食物繊維(不溶性)0.5g

材料

5.59グラム
アマランサス 未精白0.56グラム
あわ 精白0.56グラム
押し麦 精白0.56グラム
きび 精白0.56グラム
ご飯 玄米1.12グラム
ご飯 精白米108.66グラム
はと麦 精白0.56グラム
ひえ 精白0.56グラム
発芽玄米ご飯0.8グラム