料理の詳細
前菜
食べた量 ： 113.33 グラム
食べた量 ： 113.33 グラム
栄養情報
| エネルギー | 220kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 8.7g |
| 脂質 | 15.0g |
| 炭水化物 | 11.9g |
| 糖質 | 11.0g |
| 食物繊維(総量) | 0.9g |
| ナトリウム | 469mg |
| 食塩相当量 | 1.2g |
| カリウム | 257mg |
| カルシウム | 38mg |
| マグネシウム | 18mg |
| リン | 123mg |
| 鉄 | 1.1mg |
| 亜鉛 | 0.6mg |
| 銅 | 0.07mg |
| マンガン | 0.13mg |
| ヨウ素 | 8μg |
| セレン | 23μg |
| クロム | 0μg |
| モリブデン | 3μg |
| ビタミンA(レチノール活性当量) | 46μg |
| β-カロテン | 61μg |
| ビタミンＤ | 1.7μg |
| ビタミンE(α-トコフェロール) | 2.4mg |
| ビタミンＫ | 25μg |
| ビタミンＢ１ | 0.08mg |
| ビタミンＢ２ | 0.15mg |
| ナイアシン(ナイアシン当量) | 5.5mg |
| ビタミンＢ６ | 0.20mg |
| ビタミンＢ１２ | 1.4μg |
| 葉酸 | 39μg |
| パントテン酸 | 0.61mg |
| ビオチン | 8.2μg |
| ビタミンＣ | 7mg |
| 水分 | 75.8g |
| 灰分 | 1.9g |
| 飽和脂肪酸 | 1.95g |
| DHA | 60mg |
| EPA | 6mg |
| α‐リノレン酸 | 731mg |
| コレステロール | 118mg |
| ショ糖 | 2.2g |
| レチノール | 38μg |
| α-カロテン | 0μg |
| β-クリプトキサンチン | 8μg |
| β-カロテン当量 | 64μg |
| β-トコフェロール | 0.1mg |
| γ-トコフェロール | 4.4mg |
| δ-トコフェロール | 0.4mg |
| α-トコフェロール当量 | 2.8mg |
| ナイアシン | 3.7mg |
| たんぱく質（アミノ酸縮合物） | 7.3g |
| アミノ酸 | 8274mg |
| 分岐鎖アミノ酸(BCAA) | 1522mg |
| イソロイシン | 400mg |
| ロイシン | 656mg |
| トリプトファン | 107mg |
| バリン | 465mg |
| アルギニン | 484mg |
| アラニン | 483mg |
| グリシン | 348mg |
| プロリン | 329mg |
| トリアシルグリセロール当量 | 13.9g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 7.66g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 3.69g |
| n-3系脂肪酸 | 0.79g |
| n-6系脂肪酸 | 2.88g |
| 中鎖脂肪酸 | 0.01g |
| オクタン酸 | 1mg |
| デカン酸 | 2mg |
| ラウリン酸 | 9mg |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 10.7g |
| でん粉 | 6.4g |
| ぶどう糖 | 0.7g |
| 果糖 | 0.5g |
| ガラクトース | 0.0g |
| 麦芽糖 | 0.1g |
| 乳糖 | 0.0g |
| 食物繊維(水溶性) | 0.3g |
| 食物繊維(不溶性) | 0.6g |
| 有機酸 | 0.2g |
| 酢酸 | 115mg |
| リンゴ酸 | 42mg |
| クエン酸 | 68mg |
| 硝酸イオン | 0.0g |
材料
| はちみつ | 0.5グラム |
|---|---|
| レモン 果汁 | 1.04グラム |
| オリーブ油 | 2.08グラム |
| 食塩 | 0.21グラム |
| レタス | 20グラム |
| フレンチドレッシング | 5グラム |
| マヨネーズ 全卵型 | 10グラム |
| 大根 ゆで | 5グラム |
| さつまいも（皮付き） | 20グラム |
| 上白糖 | 1グラム |
| 食塩 | 0.5グラム |
| きはだまぐろ | 20グラム |
| 卵 | 25グラム |
| ビスケット ハード | 3グラム |