料理の詳細

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   牛肉 輸入 かたロース
   食べた量 : 260  グラム
 

栄養情報

エネルギー624kcal
たんぱく質46.5g
脂質45.2g
炭水化物0.3g
糖質0.3g
食物繊維(総量)0.0g
ナトリウム127mg
食塩相当量0.3g
カリウム780mg
カルシウム10mg
マグネシウム47mg
リン390mg
3.1mg
亜鉛15.1mg
0.18mg
マンガン0.03mg
ビタミンA(レチノール活性当量)26μg
ビタミンD1.0μg
ビタミンE(α-トコフェロール)1.8mg
ビタミンK13μg
ビタミンB10.18mg
ビタミンB20.52mg
ナイアシン(ナイアシン当量)18.5mg
ビタミンB60.65mg
ビタミンB124.7μg
葉酸18μg
パントテン酸2.60mg
ビタミンC3mg
水分165.9g
灰分2.1g
飽和脂肪酸19.60g
DHA0mg
EPA13mg
α‐リノレン酸187mg
コレステロール179mg
レチノール26μg
β-カロテン当量5μg
β-トコフェロール0.0mg
γ-トコフェロール0.0mg
δ-トコフェロール0.0mg
α-トコフェロール当量1.8mg
ナイアシン9.1mg
たんぱく質(アミノ酸縮合物)39.3g
アミノ酸46800mg
分岐鎖アミノ酸(BCAA)7904mg
イソロイシン2054mg
ロイシン3640mg
トリプトファン572mg
バリン2210mg
アルギニン3120mg
アラニン2860mg
グリシン2574mg
プロリン2054mg
トリアシルグリセロール当量41.1g
一価不飽和脂肪酸18.46g
多価不飽和脂肪酸1.25g
n-3系脂肪酸0.29g
n-6系脂肪酸0.96g
デカン酸21mg
ラウリン酸31mg
食物繊維(水溶性)0.0g
食物繊維(不溶性)0.0g

材料

牛肉 輸入 かたロース260グラム